わたしは今年の３月に短期大学を卒業しました。栄養士過程の学校です。２年間で "栄養士免許証" "栄養教諭二種免許状" の…

Question

わたしは今年の３月に短期大学を卒業しました。栄養士過程の学校です。２年間で "栄養士免許証" "栄養教諭二種免許状" の２つを取得しました。

卒業後、学校給食の調理員として働いています。しかし、以前から興味があった "学校栄養職員" として働きたいと思い始めました。

もし学校栄養職員として働く場合、試験等何が必要なのでしょうか？また栄養教諭との違いをわかりやすくまとめていただけると嬉しいです。

お願いします。

Answer 1

学校栄養職員には、栄養教諭、都道府県採用の栄養士、市町村採用の栄養士がいます。

栄養教諭は、都道府県によっては、新規採用を募集せず、都道府県採用の栄養士が学校栄養職員になって一定期間勤務した後に、切替選考受験の資格を得られます。

都道府県採用の栄養士は、多くが学校栄養職員ですが、病院、福祉、保健など教育庁以外の部局への異動もあります。

市町村採用の栄養士には、常勤と非常勤がいます。
常勤は、保健所や市役所への異動もあります。
非常勤は、正規の職員ではなく、数校を掛け持ちしたり、週に数日の勤務だったりします。
正規への登用、学校栄養職員としての勤務年数のカウントがされないことが多いです。

栄養教諭は、給食管理の他に、食に関する指導を行います。
学校の教員としての公務分掌もあります。
今は調理業務は民間委託も多く、何をどう委託するかは、教育委員会と委託会社の契約により決まりますが、学校栄養職員は通常調理には関わりません。