ココスのアルバイト(キッチン)について 2時閉店のココスで、キッチンのバイト3日目ですが、普段22〜2時でシフトが…

Question

ココスのアルバイト(キッチン)について

2時閉店のココスで、キッチンのバイト3日目ですが、普段22〜2時でシフトが入っているため、ディッシュエリアを閉める作業を今日教えていただきました。そこで上にコップ類がありますが、そこを閉める際カスタマーさんき一言声をかけるのですが、「上閉めます」でよろしかったでしょうか？
また、シルバーとはなにを指すのでしょうか？お客様が使うスプーンフォーク等と聞きましたが、箸や和食用スプーン、ナイフ、他にありますか？

ココス先輩方よろしくお願いします！

Answer 1

元カスタマーです。

お店によって違うかもしれませんが、、、
私のところは「ディッシュ閉めます」って言われてました。
逆にカスタマーから「もう殆ど下げてきたので閉めてください」って言うこともありました。

シルバーはスプーン、フォーク、ナイフですね。
「銀色だからシルバーって覚えとき」って言われました。
私のところはお箸は別の入れ物に入れてディッシュに出してたので、お箸はシルバーとして扱ってなかったですね…

わからないことはお店の先輩に聞くのが一番ですよ。