解決済み
コンビニ食品工場で働いてる方って中卒やフリーターバイトのおばちゃんが多いですが、食品保存、添加物等の管理はできているので…
コンビニ食品工場で働いてる方って中卒やフリーターバイトのおばちゃんが多いですが、食品保存、添加物等の管理はできているのですか？薬品管理や品質管理の方は食品会社にいますがそれらの方が全てを管理してるわけではなく工場現場にいるバイトやパートの方ですよね？添加物って量によっては危険な物もあるし、薬剤師やらやる添加物の調剤もある。保存管理、衛生管理も衛生管理責任者じゃなくバイトの方がやってますよね。衛生管理人はチェックや指導をするだけ。食品工場で働く人って元ヤンや学生のアルバイト、外人、おばちゃんが多いですよね。コンビニ食品って美味しいけど不衛生、不健康な食品じゃないですか？
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回答（1件）
- ベストアンサー
人に対する偏見が多いですね。最低です 1日だけ2日だけのバイトは危険ですが、それ以外は皆善良な方達が殆ど 不審者はチェックされます 食品スーパーではバイトよりも管理人が期限切れを混ぜたり一番の危険人物だったりします
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