コンビニ経営者です。 サービスでお渡ししているお箸のことについてちょっと疑問を感じたので世間のみなさんの意見を聞かせて…

Question

コンビニ経営者です。
サービスでお渡ししているお箸のことについてちょっと疑問を感じたので世間のみなさんの意見を聞かせて下さい。

普段、お弁当やパスタにはお箸・フォークをつけています。中にはいらないというお客さんやゴミ箱に捨ててあったりしたので、「お箸はおつけしますか？」と聞いて渡しています。

先日、袋麺（サッポロ一番などの）を２０袋買った人が箸を２０膳つけてくれと言うのです。
正直、そのままつけていたら利益はほとんど出ませんし、明らかに家で調理して食べるのはわかっていましたので、「お箸が不足してますので、１０膳でいいですか」とそれでも１０膳も渡しました。

私は普段スーパーで買い物するとき、袋麺を購入して箸をくださいとは言えません。もともと家で食べるのでそういう発想もありません。

質問は
「みなさんがもし経営者なら袋麺を２０袋買ったお客さんに箸を２０膳くれと言われたら渡しますか？」

もし断るなら、どうやって断るか教えてください。
くだらない質問ですが、よろしくおねがいします・・

Answer 1

そもそも 割りばしやスプーンは 店舗側のサービスで付けているはずです。
「今 食べたいので 1膳いただけますか？」
が 本当のやり取り だと思います。

サッポロ一番のような家庭で作るラーメンなら 付ける必要などありません
もしも これから 友人20人と食べるのであれば・・・
割りばしを買えば済むことです。

店舗に商品として「割りばし」がなければ・・・
「1本 10円 頂きますがよろしいでしょうか」
と お金を頂けば良いと思います。

そうすると 他のコンビニでは 無料でもらえる
だったら ラーメンはいらない
こんな店 2度と利用しない
そんなことになるでしょう。

しかし いいじゃないですか
そもそも 利益貢献してくれない利用者なんですから

アホな経営者が いろいろサービスしているから
他のコンビニでは・・・
なんてことになるわけです

利益を出すことが 経営者の仕事
いろいろ考えれば 名案が出るのではないでしょうか？

商品棚に この商品は 割りばしは付きません
とか 表示するとか・・・

本部は 何でも付けるように言うでしょう
でも 経費負担は店舗ですから 強制はできないはずです

小さいことですが
何かを考え スタッフへ徹底させれば
必要最小限で済むのではないでしょうか？

「割れた窓ガラス」
ビルの窓ガラスが1枚だけ割れていた。
そこは 誰も利用されないビル
その たった1枚のガラスを放置すると・・・
2枚目を割るヤツがいる
そして 1ヶ月もすると ほとんどの窓ガラスが割られている

昔 ニューヨークの地下鉄は 落書きだらけで危険な場所でした
観光客は 絶対に地下鉄には乗らない
市長が変わり 落書きをすべて落としました。
しかし 落しても また落書きをされる。
されたら 落す。
そうやっているうちに 落書きをする者がいなくなる
地下鉄どころか 街全体が安全な場所に変わり
今のニューヨークは 観光都市に生まれ変わっています

1枚のガラスを放置せず
割れたら交換
そうすることで 2枚目を割るヤツはいなくなる
もちろん また 1枚割られるかもしれないが・・
割られたら交換

小さな事から改善し その積み重ねで良いお店になるはずです。
非常識な利用者 理不尽な要求も・・・
知恵をしぼり 対抗策を考え実行する

私は 不動産営業ですが・・・
コンビニは 毎日利用させてもらっています。

コンビニは お客様という認識はやめて「利用者」
という意識に変わるべきです。
なぜなら 私は 便利さ を利用させてもらっているからです
こちらが「ありがとう」と言うべき存在だと思っています。

何様のような態度を取っている 無教養なバカがいます。
時々 そんな場面に遭遇します。

あのレジには ウィンドウズが搭載され・・・
あれだけの商品を管理し オペレーションしていくわけですから
すごいと思っています。

頑張ってください。

Answer 2

沢山ご購入有難うございます！
大変申し訳ございまんが、ご自宅で調理される商品に関しましては、お渡ししておりません
で良いのでは？

Answer 3

食べ物ですので付けない訳には行きませんから、
半分か・３分の１で対応するのがベターでしょう

Answer 4

私は経営者ではありませんか…利用客の方です！私が経営者なら他の回答者さんみたいに袋ラーメンにお箸はお断りします｢お弁当以外にはお箸はお付け出来ません｣って言いますね(^_^;)私もスーパーやコンビニ行きますか…環境破壊防止の為に｢お箸は要りません！｣と断ってます！スプーンも…