ココスのキッチンでバイトしようと考えています。 高校１年 女です。 今までホールとして働いてましたがキッチンとして働…

Question

ココスのキッチンでバイトしようと考えています。
高校１年 女です。
今までホールとして働いてましたがキッチンとして働くのは未経験・初めてです。
そこで質問なのですが、私は、包丁を使ったことが全くありません。
じゃがいもの皮むきや玉ねぎを切ることも困難なほど包丁使いに慣れていません。
こんな私でキッチン務まるでしょうか？
また、覚えがかなり悪いのも悩みです。

Answer 1

ファミレスのキッチンでバイト経験あります。
ココスはどうかわかりませんが、私がバイトしていたファミレスでは包丁は一切使いませんでした。基本的にファミレスのメニューはマニュアル通りにやれば誰でも作れるようになってるので、マニュアルさえ覚えれば大丈夫です。
ただ、ホールをやっていたならわかると思いますが土日のランチタイムなんかはハンパなく混むので、最初は必ずテンパります。それなりの覚悟は必要かと思います。
頑張ってください！