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ソムリエの資格を取りたいのですが、どうやって、どのように勉強したらいいかわかりません。 全くの素人で飲食店にも勤務した…

ソムリエの資格を取りたいのですが、どうやって、どのように勉強したらいいかわかりません。 全くの素人で飲食店にも勤務したこともありません。ソムリエの資格を取得された方、どのように取得したか、またよい参考書や、学校にかよったのか?おしえていただけないでしょうか?

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    アルコールを取り扱っている飲食店やホテルで最低5年間の勤務経験が受験の条件として必要です。0からの知識なのであれば当然どこから手をつけて良いかわからないと思います。幅広い知識を勉強しなければいけませんが、ソムリエの資格をとりたいということは、当然ワインに興味があるということだと思います。先ずはワイン対して自分が興味をもっていることを少し掘り下げることから始めましょう。自分はソムリエ取得を目指してから試験勉強を本格的にスタートしたのは4ヶ月前です。当然知識は0からではなかったのですが、それでも一発合格できました。参考書などは特に購入していませんしソムリエスクール等にも通っていません。受験を申し込むとソムリエ協会から教本が送られてきます。それとインターネット程度で充分です。あとは平行して過去問をひたすら解き、出題傾向を把握しながら要点を絞って暗記をひたすら繰り返します。暗記が大半を占める一次試験の勉強は開始時期が早すぎると必ず忘れます。自分に合った試験勉強の開始時期があるということです。変わらぬ志が保てれば5年間も準備期間があるので絶対に1発合格できますよ。がんばってください。

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