試食販売のバイトをしているのですが、売り上げが悪ければ苦情が入ることはありますか…？初質問です。 この前の仕事で全然売…

Question

試食販売のバイトをしているのですが、売り上げが悪ければ苦情が入ることはありますか…？初質問です。
この前の仕事で全然売れなかったので苦情が入らないか心配です…
今後、仕事に入りにくいなど、何かデメリットはあるのでしょうか。

又、みなさんは余った材料はどうしていますか？
破棄しなくてはいけないそうなので
私は勿体無いと思いながらも捨てていますが、
みなさん、本当にちゃんと捨てているのでしょうか？

Answer 1

会社、店舗によります。
売り上げのいい人を良い販売員と捉える店もあれば、元気よく感じよく対応してる人を良いと見る、接客第一の店もあります。

メーカーによっても、いっぱい売る人がいい、と指定するメーカーもあるようですし。

ただ、最初の数回では会社も判断しないのではないでしょうか。

余った材料は、必ず破棄しましょう。
たまーに、店のクッキングサポートとか食堂で使うから置いていって、とか言われて、その場合は従ってもいいと思いますが、自分で持ち帰るのは絶対だめです。
たとえば入退店口の警備員さんに見つかったら、即出禁です。会社も、辞めることになります。そのぐらい厳しいですし、それをやってやめされられる、店からクレームもらう方はかなり多いです……

Answer 2

6年ほど仕事をしていますが苦情はないですね。売れなかった場合、自分なりになぜ売れなかったと思うか報告書に記載しています。
あとは売れなかったけど試食はとても好評だったとか。

新人さんは避けてくれとの指定はメーカーからある事もありますが1回の売り上げは影響ないと思いますよ。

残った食材、返却しない資材は店舗で破棄します。店舗で使いそうな物は店舗スタッフに渡して帰る場合もあります。
持って帰るマネキンさんも見かける事はありますけどね…。

Answer 3

それは、バイト先に確認しましょう。

材料が残るということは、アピールが足りてないと受け取られるかもしれませんので、
クレームの対象になる可能性がありますよ。