お菓子屋さんの求人で９～23時までの8時間シフトで3時間近く休憩時間があると書いてあるんですがなぜ3時間も休憩があるので…

Question

お菓子屋さんの求人で９～23時までの8時間シフトで3時間近く休憩時間があると書いてあるんですがなぜ3時間も休憩があるのですか？休憩あげるから9～23時までいつでも働けるように待機してろとかいうこと？給料は１５～21万ってなってるけど長く勤めても21万は絶対に超えないということでしょうか？

Answer 1

可能性ですが「断続勤務」と言う事では無いでしょうか。
暇で客が居ない時間は、休んでいてもいいが店の中にはいろ。
・・・そうでないと時給換算にしたら基準法に引っかかるような低賃金になります。

永くつとめても・・・というのはその組織次第ですが、まあ上がらないと思います。

Answer 2

＞９～23時までの8時間シフトで3時間近く休憩時間があると書いてあるんですがなぜ3時間も休憩があるのですか？

労働基準法 （休憩） 第34条
「 使用者は、労働時間が６時間を超える8時間の場合においては少くとも45分、８時間を超える場合においては少くとも１時間の休憩時間を労働時間の途中に与えなければならない」と定めれれています（6時間以下は休憩無しでOK）
少なくともですので1時間でも2時間でも構わない訳です。

休憩も3時間近く続けて取るのではなく、断続的（例えば10時から10時30分で30分休憩、12時から13時は1時間休憩）な休憩も構いません。

＞「９～23時までの8時間シフト」

9～23時ですと14時間拘束で仮に3時間休憩ですと11時間労働ですよね。
「8時間シフト」を普通に考えると、2つか3つのシフトを組まれているのではないでしょうか？
例えばAシフトとBシフトが重なった際に、Aシフトが休憩している間にBシフトは仕事をする、という事が考えられますね。

＞給料は１５～21万ってなってるけど長く勤めても21万は絶対に超えないということでしょうか？

8時間を超過する仕事をすれば残業手当はつきますし、雇用形態は分りませんが通常昇給もありますよね？

憶測の部分が多いため、そのお菓子屋さんに聞くのが一番手っ取り早いと思います。