パン職人でパン屋を開くには調理師免許は必要ですか？

Question

パン職人でパン屋を開くには調理師免許は必要ですか？パン職人でパン屋を開くには調理師免許は必要ですか？

Answer 1

いりません。

飲食店するのですら調理師免許はいりません。

営業許可を保健所でとればいいです。

Answer 2

要らないです。
自分も持ってないけどパン屋ですから。

Answer 3

飲食店を開店するには、

・保健所が実施する講習会に参加して、
食品衛生責任者の資格を取得する。

・保健所の窓口に、
必要書類や、食品衛生責任者の資格証のコピーを提出して、
手続きし、
開店許可をもらう。

・・・という2条件を満たせばOK。

→とりあえず、まずは、
お近くの保健所の窓口へ行って相談を。