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ファミレスで接客のアルバイトを始めるんですが経験者の方、何かアドバイスもらえませんでしょうか?? 接客は初めてなの…

ファミレスで接客のアルバイトを始めるんですが経験者の方、何かアドバイスもらえませんでしょうか?? 接客は初めてなので少し不安で・・・・・・。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    egusisoup0916さんが仰るとおり、まずは笑顔ですね。 これが基本の「キ」でしょうね。 この他に、特にファミレスで最初に苦労する事といえば、オーダーマシンの操作方法でしょう。 どのボタンに、どの商品が入っているか覚えるのに一苦労します。 しかも、うろ覚えで注文取りに行って、スムーズにとれなかったりすると、ちょっと凹みます。 ということで、必ずメモを必携しましょう。 そうすれば、最悪その場で機械の操作が分からなくなっても、注文は取れますよ。 あとは、いろいろ教えてくれるとは思いますが、分からない事があれば積極的に聞きましょう。 (笑顔且つ真剣に) ただし、ピーク時で聞くと 「そんな事もしらんのか~(怒)」 思わぬ返り討ちにあう事もあります。 そのためにも、分からない言葉などをサッとメモして、後でゆっくり聞くといった、周りで働く先輩への気遣いもあったほうがいいでしょうね。 そういったことにもメモは使えます。 ですので、必ずはメモを持って使ってくださいな。 あとは、肩肘はらず、あなたのキャラで 「明るく・元気に・素直に」 働いて下さい。 そうすれば、周りの人もお客さんも自然とあなたの味方になってくれます。 慣れると楽しいですよ。あと、いろんな人間いるんだなぁ~ってことで人間観察にもなりますし。 いい勉強になるとおもいます。 頑張ってください!!

  • とりあえず笑顔で 最初のうちはミスは連発すると思いますが 平常心を保ってください。 後はクレームを受けた場合は貴方が悪くなくても 誤り、言い訳をしない。 速やかにマネージャーを呼んでください

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