栄養士になる短大に通っている１年です。 後期からフードスペシャリストになるための授業が始まるのですが、その授業は必…

Question

栄養士になる短大に通っている１年です。

後期からフードスペシャリストになるための授業が始まるのですが、その授業は必須ではなくて希望者だけが受ける授業なんです。

私は位置的金銭的に考えて短大に入りました。そして卒業後は３年実績を積んで管理栄養士の免許を取得したいと思っています。栄養士の就職先としては料理が作れればどこでもいいです。

将来設定はこのような感じなのですがフードスペシャリストは必要ですか？

Answer 1

栄養士の求人は栄養士免許があればいいです。
他の資格で歓迎されるのは運転免許くらいかな、早朝出勤だと公共交通機関使えないこと多いから。
栄養士の知人が調理師免許を取得しようと上司に相談したら「無意味なことはするな」と言われました。
ちゃんとした免許でも栄養士以上の仕事ができる資格じゃなかったら意味ありません。
野菜ソムリエとかも「趣味」と位置付けられるほうが多いですが、ハーブなら栄養士の仕事に役に立つこともありますよ。
ハーブは外国では薬の扱いをされており、薬と食物の食べ合わせによって患者の体調が悪くなるように、ハーブにもそういうことがありますから、病院勤めとかじゃないと役に立つことは少ないけど、あって無駄になる知識ではありません。

Answer 2

取れる資格は出来るだけ取っておいた方が良いと思いますよ