ぜひ回答お願いします!!カテ違いでしたらすみません。 流し台の排水口のゴミを素手で捨てたあと手は洗いますよね？ましてや…

Question

ぜひ回答お願いします!!カテ違いでしたらすみません。
流し台の排水口のゴミを素手で捨てたあと手は洗いますよね？ましてやそのまま食材に触れるなんて…

わたしの職場は幼稚園です。主に作業は給食を作る調理場で(食材を切ったり等)行っています。給食を作るわけではありません。他の調理の方たちに混じって仕事をしています。
流し台も使うので調理場の隅の流し台を借りています。隣の流し台とくっついている状態なのでたまたま見てしまったのですが、隣で調理する方のひとり(Aさん)が排水口のゴミを素手で捨てたあと手も洗わずに、そのまま素手でメロンを切っているではありませんか。
子どもたちに出す給食を…しかもナマモノ。もう少し気を配ってよと思いました。
ちなみにAさん30代後半くらいのパートさんで、今年の4月から調理で来ています。わたしは去年の12月から仕事をしています。わたしは保育園に雇われていないことと、歳が離れていることもあり何も言えません。

ずっと見ていた自分も自分なんですが(笑)これはありえません。あんなヌメったものを触ったのに…

みなさんはどう思われますか？わたしが気にしすぎなんでしょうか。

長文･乱文失礼いたしました。

Answer 1

排水溝が常にとてもきれいにしてあって、そこで食材を洗って置いてても大丈夫な位奇麗にして消毒等もされていて、そこに落ちた野菜の皮などを拾って捨てたわけではありませんか？（念のため最後の可能性としての確認です）
因みに女優の松井和代さん（船越栄一郎さんの奥様）は綺麗好きで有名ですよね。松井さんのシンクはいつもとてもきれいにしていて、排水溝の網で野菜の水切りをしても大丈夫！と自負していました（普段そうして水切りをしているわけではありませんが）。
その状態で排水溝の網に溜まった野菜くずを捨てるなら問題ないでしょう。

もしそうでなければ…

そのＡさんより先輩の方で、親しく話の出来そうな人はいませんか？
折をみて、話せそうな時に「そういえば前に見たんですけど、手を洗わなくても良いくらい清潔を保ってるんですか？」って話してみても良いかもしれませんね。

質問者さんが正しくて、そのＡさんがおかしいです。
生ものじゃなくても私は嫌です。
食中毒とか出たら自分も仕事に出られなくなって大変なのにね…

これからも観察を続けて、おかしなところをきちんと覚えておいて、いつか上の人に言えるように準備しておいてもいいと思います。

Answer 2

どう思われますもないでしょ？

なんでなんも言わないのかのが不思議ですが。あなたの肉親にさのバカが触った飯を食べさせますか？

ちょっとあなた自身躊躇してることも大問題とはおもいませんか？たまたまとかのレベルではないですし、下手したら人死にがでますよ？

速攻で対処するのが一般常識でしょ！！

Answer 3

気持ち悪いです。
自宅でやるなら文句は言えませんが、幼稚園では衛生意識が低すぎます。

本人に言うのは難しいでしょうし、上役に相談して名指しにならないよう注意してもらってはいかがでしょうか

Answer 4

あなたが正常。
手を洗うのが当たり前。
衛生観念が足らないんでしょうね。