明日とある系列飲食店がスタッフ不足ということで一日だけ働きにいくことになりました。接客や料理運びをすることになると思いま…

Question

明日とある系列飲食店がスタッフ不足ということで一日だけ働きにいくことになりました。接客や料理運びをすることになると思います。

しかし私はその店の料理やドリンクも知らないし、お客としても行ったことがありません。完全に素人です。

スタッフ不足で忙しいのは分かりますが、そんな時こそ店のことをよく知っている玄人が行くべきではないでしょうか。初心者が行っても足引っ張ると思います。

ただでさえ初心者なのに私は花粉症持ちで酸欠で頭がアホになっているので通常よりステータスが低い状態です。

私は誘いを40分も断り続けたのですが「お前しかいない」等言われ続け根負けしてしまいました。

こんな低スペック初心者を忙しい現場に派遣する気がしれません。そこで働き続けるということなら分かりますが。

その店の食べログ評価を見たところ、評価3.5は超えているものの、悪い評価の詳細を見ると案の定接客に関してでした。

Answer 1

人がいなかったんだと思いますよ。系列店ということは別の店では主さまは働いているということですよね。

ヘルプ要員は、その店に初めて入るというのは当たり前のことです。

私もヘルプ要員としてオープニング店舗ばかりまわってた時期ありますよ。それこそ初の店を仕切るんですから大変ですが、
ほかのスタッフのまねしてたら1日くらいなんとでもなります。

経験者がいなかったから主さまのところへ話が来たんでしょうね。

あと、別店舗から派遣する場合は、できる人間は手放したくないので、どうしても派遣する場合下っ端を行かせることが多いです。