フードスペシャリストについて 栄養士コースのある短大に通う予定の高校3年生です。 『フードスペシャリスト』と…

Question

フードスペシャリストについて

栄養士コースのある短大に通う予定の高校3年生です。

『フードスペシャリスト』という資格が選択で取りたい人は取れるみたいなのですが、この資格はとっておいた方が良いですかね？

短大は忙しいと聞いたので、迷っています。

また、将来は管理栄養士になることが夢です。

やはり、短大から管理栄養士になるのは難しいですか？(;_;)

不安でいっぱいです…。

Answer 1

管理栄養士です。

フードスペシャリストは、就活で役に立たない資格です。
フースペの授業を履修して受験するとなると、教科書代、受験代がかかりますし、その授業時間も週に何時間か受けなくてはいけません。
また、これは民間資格ですし、知名度は低いので求人もありません。ちなみに、今ネットのハローワークで求人全国でゼロでした。

フースペに関わらず、民間資格は趣味で取得するものです。民間資格の多くは、講座を受けるだけだったり、独学だけで受かる、一般人でも簡単に取得できるものが多いです。簡単であればある程誰でも持っているという事です。

更に、栄養士、管理栄養士であれば、フースペを取得しなくても、それくらいの知識はあるものだと雇用側もみなすので、取得してもいいですが、有利になる事はありません。
フースペの存在を知っている甲皮も少ないです。

食の資格の中で比べるなら、
食の民間資格１０個＜管理栄養士
と言っても過言ではありません。

フースペの他にもフードコーディネーターが取れる短大や大学がありますが、これも就活では役に立ちません。
これらにお金や時間を使うなら、栄養教諭や家庭科教諭免許医取得や他の事に費やしたほうがいいです。教諭はフースペ等とは異なり、教育実習にも行かなければいけないですし、免許取得後も教員採用試験に合格しなければいけないですし、募集も少ないので、教諭を目指さないのであればお勧めはしませんが、目指すのであれば、フースペなんかより教諭にほつ様な単位を取ったほうがいいです。（教諭なら教諭免許は必須です。）
資格以外ならバイトでもいいです。就活でもお金を使いますし、４回生は忙しいので思うようにバイトできませんし、バイトでも生麩事は多いですから、そっちのほうが役に立ちます。

民間資格でも取得して損はしませんが、私はフースペ等は取得していませんが、就活で後悔した事は一切ありませんし、他の事をしていたので、取得しなくてもいい資格だったと再確認しました。（上記は入学前にOGから聞いていたので、始めからフースペ等の授業は離珠していませんでした。）

短大から管理栄養士になるには、実務経験を積むか大学編入するしかありません。
①短大（栄養士養成校）で栄養士資格取得+栄養士として実務経験（短大なら３年）+国家試験合格というルートの国家試験合格率は約10％です。働きながらの勉強はかなりの根性と努力が必要です。また、管理栄養士になるには最低でも５年かかります。

②短大→管理栄養士養成校への編入ですが、かなり忙しいのでお勧めはしません。
お勧めしない理由→ http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1198517556（体験談）
入学金は２回払う事になるかどうかは、学内変有かどうかによっても異なりますが、他大学なら短大の入学金+他大学の編入の入学金が必要になります。

管理栄養士を目指すなら、始めから管理栄養士養成校をお勧めします。
実務経験を積むルートの国家試験合格率に比べ、管理栄養士養成校（新卒）の国家試験合格率は約80％です。どこの大学でもきちんと勉強すれば受かります。また、この受かりやすい状況で、最短で４年で管理栄養士になれます。

栄養士と管理栄養士では就活も少し変わってきますし、目指すなら受かりやすい方法でなっておいたほうがいいです。