料理研究家ってどんな職業なんですか？ 資格などが必要なのでしょうか？ どのくらいの収入があるのでしょうか？ …

Question

料理研究家ってどんな職業なんですか？

資格などが必要なのでしょうか？

どのくらいの収入があるのでしょうか？

私は特に資格などを持っていないのですが、料理が好きで、職に関わるお仕事に付きたいと思っています。
色んな方のホームページなどを拝見すると資格を持っている方、持っていない方、など様々いらっしゃいます。

料理人との違いも分かりません。んな方のホームページなどを拝見すると資格を持っている方、持っていない方、など様々いらっしゃいます。

料理人との違いも分かりません。

その分野に詳しい方からご回答いただければ幸いです。

Answer 1

ブログで料理を紹介してる主婦も立派な料理研究家だと思いますよ

それが書籍になれば収入は多いしただ料理を作ってるだけなら収入はありません

まぁ調理師・栄養士ぐらいはあった方が信頼性は上がるでしょうね

料理人も日々研究してるのである種料理研究家かな

あとは自分で作った料理を客に出して生計を立ててる人は料理人だと思う

Answer 2

料理研究家と自分で名乗れば、誰でも料理研究家です。収入は、ピンキリです。資格も何もいらないけど、あるほうが信用があるというところでしょうか。
だれでもなれるけど、食べていけるかは、その人の腕技術による。

料理人、店で飲食物を提供して、食べた人からお金いただく人かな。

料理研究家は、料理教室やセミナーで生徒に教えたり、出版物だしたりなどする人かな。