解決済み
ピザーラのインストアでバイトをしているものです(。-_-。) 入って3ヶ月くらいになるのですがトッピングがなかなか覚えられず悩んでいます みなさんはどのくらいでトッピングを覚えたのでしょうか
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ピザーラでバイトして四年です。 トッピング大変ですよね(>_<)夏の新商品もあるし… 私は完全に覚えるまで半年近く掛かりました…まずは良く注文の入るピザから覚えるのが一番と私は教わりました。これからは夏のキャンペーンクォーターですかね。エビマヨもかなり出ます。店舗の方針もあるかもしれないので、店長さんやリーダーさんに確認して下さいね。 覚え方のコツとしては、フォーミュラを見た際に一気に3つ4つを覚えてトッピングするといいですよ。 例えばイタリアンバジルなら、トマトガーリックソース、オニオン、ピーマン、チーズまでを覚えてトッピング。また分からなかったらフォーミュラを見て、ビッツ、マッシュ、ぺハム、イタソーまで覚えて一気にトッピング。最後にスラトマ、アップルベーコン、チーズを覚えて一気にトッピングで完全☆ これを繰り返す事により、一つ一つフォーミュラを見るより早く覚えられるようになります。トッピングスピードも上がりますよ。 またフォーミュラを見て覚えるよりも実際に作った方が覚えやすいので、積極的に作らせてもらいましょう。 お互い頑張りましょう(*^^*)
なるほど:1
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