モンテローザ系の千年の宴のキッチンでバイトをしていたものです。 焼場を一人で完全に任されるようになり、たまに揚げ場も行…

Question

モンテローザ系の千年の宴のキッチンでバイトをしていたものです。
焼場を一人で完全に任されるようになり、たまに揚げ場も行う程度でした。
しかし研修期間のバイト中に店長に対する不満が頂点に達し辞めました。理由は店長が私に毎度のように怒鳴り散らす人で、それがもう耐えられず辞めてしまいました。あれは注意や叱り、教育なんかではなく、私は単なる店長のストレスのはけ口にされていただけのように思います。

しかし、私はバイトをしてお金を稼ぐ必要があります。
サイトで高給なバイトを探すと何故かモンテローザ系の居酒屋が高給で、やはり今でも魅力的である事には変わりありません。（ワタミ系は安いです。）

そこで私は、モンテローザ系の他店舗（同地区）魚民でバイトしようと考えていますが、採用される確率はありますか？もしくは半永久的にモンテローザでバイトする事は不可能ですか？

もう一度モンテローザ系列でバイトしたい理由は、高給なのと焼場や洗い場、仕事の流れをせっかくおぼえたからです。それに仕事自体は忙しくて、大変でしたがやっていてやりがいを感じ充実感があり、何より楽しかったからです。（しかし、店長だけは恐くて、店長が調理場に入ると、物凄くビクビクしていました。）

面接時にそこの店長がまた前の店長と同じような雰囲気だった場合、間違いなく入社は遠慮します…前のバイト店長は面接時から恐い人なんだな〜と感じました。（見た目がヤ○ザで怒り口調）でも、前の店舗の先輩が言うに全員が全員恐い店長ではないそうです。（今の店長はハズレ店長だそうです。）

私はモンテローザ系列で再び働けるのでしょうか？皆さんの意見を教えてください。お願いします。

補足

バックれた訳ではありません。
ただ仕事中に怒鳴られた時に「俺、辞めます」と言い帽子を脱ぎ「おう、そうか、わかった」と言われそのままタイムカードを押し着替えて帰宅しました。
自分なりにまずいなあと思うことは、まだ勤務時間前半に帰ったこと、シフトが決まってるのに帰ったこと、そして時給が最低賃金を下回っており交渉の結果、最低賃金の時給分の給料を貰う事になった事、辞めた月にまた入れるのかどうかです。

Answer 1

バックれたわけでなく、正式に退職したならば問題なく働けますよ。

しかし、バックれてしまったのならば、その情報は共有されるため、まず採用されないでしょう。

補足拝見しました。
他でも色々質問してた方ですね。
それはバックレというやつですね。
さらに、最低賃金の話は業界のタブーのため、バックレなんて比にならない程に、要注意人物としてリストアップされているはずです。

上の、どこかの店舗の代行くんの回答の通り、モンテローザでの再雇用は絶望的です。どの道もう一回働いても絶対に長続きしないタイプですよ。高い給料の見返りにモンテローザが課すものは、決して等価交換ではないのですから。

Answer 2

モンテでバイトリーダーしてます。
まず、無理です。

モンテは一度でも従業員登録をすると、登録情報が残ります。
それによって、面接時にモンテで働いていたことを黙っていても、必ず本社から店に連絡がいきます。

そうなった場合、必ず前の在籍店舗に連絡がいきます。
そして、質問者さんと一緒に働いていた店長に、聞き込みがあるので、その時点でアウトになるでしょう。

たしかに、その店長の質問者さんに対する扱いはひどいですが、それと同時にバックレではないとはいいますが、勤務中に帰っていれば店側からすればバックレには変わりません。
店長が辞めますといって良いと言ったんだから、バックレじゃない、はいくらなんでも通りませんよ。
勤務中に辞めるなんて、他のバイトに迷惑がかかっているのは事実なんですから。

ちなみにバックレでも絶対に不可能とは言い切れませんが、その場合よっぽど質問者さんの能力が高いか、そこの店長が寛容である場合だけです。

同じ地区の店で働くと、ヘルプという形で質問者さんが働いていた店に行くこともありますし、新しく働く店でも前の店長が異動してくることも、モンテでは普通にありえます。
それが我慢できるなら、ダメ元で面接するのもありだとは思います。

ただ、質問者さんが採用する側として、研修中にやめた人間をとるかどうか？
と考えてみてください。
普通の人の考えならば「またどうせやめるんでしょ？」って思うんじゃないでしょうか。
それだけハードルは上がってしまいます。

先輩の話では優しい店長もいると仰っていたようですね。
たしかに、全くゼロではありませんよ。
ですが、モンテの店長や幹部は怒鳴る人の方が大多数です。
会社自体の雰囲気がそうだからです。
あまり期待はしないほうがいいですよ。

過去の質問で「モンテ」と検索すればわかる通り、大抵の店で、質問者さんと同じ体験をしている方がいますから。（私も新人時代は怒鳴られてばかりでした）

たしかに優しい店長もいます。
ですが、店長の異動が激しいので、仮にそういう店長に巡り会えてもすぐいなくなってしまいます。
１年間に４～５人は店長変わるの普通ですから。

その先輩に聞けばわかると思いますが、モンテは店長の善し悪しでやめるようなら向いていないです。
ハズレがきたとか当たりがきたとかは最初のうちは感じますが、そのうちどうでもよくなります。
どっちがきても、すぐいなくなるのわかってますから。
店長のこと考えるだけ時間の無駄だと思うようになります。

悩むだけばからしいですから。