喫茶店どちらがいいでしょうか？

Question

喫茶店どちらがいいでしょうか？バイト探してる１９歳フリーターの女です。

接客・喫茶店は未経験です。

私は大人しい性格で落ち着いてる方なので体育会系の居酒屋さんなどは避けています。
珈琲が大好きなので落ち着いた雰囲気の喫茶店で働いてみたいなと思うのですが
ルノアールみたいに自分でオーダーをとりに行く形式とドトールや上島珈琲みたいにセルフ形式だとどちらがオススメでしょうか？
セルフの方が焦ってしまうイメージがあるのですが・・・

。

補足

やはりそうですよね・・・。ありがとうございます！
また、こんな私に向いてそうなバイトなんだと思いますか＞＜？

Answer 1

駅前百貨店内セルフサービス形式の喫茶でアルバイトしている者です。

前の回答者の方がおっしゃっていますように、セルフ形式のお店は回転が速いので忙しい時はそれこそ目も回りそうな気分になります。なのでセルフかフルサービスかだと、フルサービスの方を御勧めします。フルサービスにはフルサービスなりの忙しさもあるかとは思いますが、セルフよりも落ち着けると思います。

もう一つ意見は、駅前や繁華街など、人通りの多い立地のお店は混雑します。ですのでほどほどに中心地から離れた場所のお店を選択してはいかがでしょうか？

他のアルバイトですが、何かの販売専門店なんかはいかがですか？石鹸や香水、はちみつ、紅茶、コーヒー、醤油等の調味料系など、少しマニアックと言いますか、こだわる人向けのお店だと、落ち着いた雰囲気のお店が多いと思いますよ。

Answer 2

こんにちは。

ご質問者様の考えられている通り、セルフの喫茶店のスタッフは機敏な反応と咄嗟の判断力が常に求められます。

もし落ち着いた雰囲気の喫茶店という観点であれば、個人営業などで用いられているオーダーを取りに行く形式がベターかと存じます。

実際にはルノアールも立地場所によって結構雑然としてるんですけどね(^_^;)

ご参考までm(__)m

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補足を拝見しました。

冷静で落ち着いた対応を求められる点をアピールできれば、本屋･ネットカフェ･百貨店のスタッフ、歯科医院受付などでしょうか･･･。

職場自体が静かでお客様にも落ち着いた雰囲気を作り出す必要がありますので･･･。

ご参考まで(^0^)/