マックの手洗い 私はマクドナルドのクルーで厨房をしていたのですが、靴を履き直そうと指を触れたのですが、

Question

マックの手洗い

私はマクドナルドのクルーで厨房をしていたのですが、靴を履き直そうと指を触れたのですが、忙しくなってしまった為抗菌ウェットで指を拭いてバーガーを作りました。
今思うとしっかり洗わなければいけなかったなと思うのですが、

オーダーが一気に入ってしまったりした場合突然手洗いに行ったらやっぱり困りますかね…。
突然｢手洗い行ってきます！｣
って言って去っていったら｢こんな時になにやってんだこいつ｣って思いませんか？

私は昔から自分は変と思っていなくても、皆から見ると変だという行動をとってしまう事が多いので、どうしたらいいか分からなくなりました。

そういう時に持ち場を離れてしまっても、ちゃんと伝えてから行けば変には思われませんか？

Answer 1

忙しいのに馬鹿野郎！＜食中毒を出す、の方がお店にとっては大変だと思いますよ。

私も衛生面に厳しいところで働いてましたが、忙しい時ほど手は汚れます。

下の段の冷蔵庫を見るため屈んでたら荷物を抱えた人にぶつかられて床に手をついてしまったり…。

手洗いは何秒以上とかマクドナルドは決まりがありますか？

さっと行けば１分ですむくらいなら、お客さんには『大変お待たせいたしました』とつければすむ話で、食中毒のﾘｽｸよりだいぶ軽いです。

あと、そういうことは現場のﾏﾈｰｼﾞｬｰなどに相談しましょう。

実際働いてても、ある程度店舗での違いもあるかもしれません。

ウェットティッシュで拭いただけのことも怒られるかもしれませんが、食中毒が発生して店舗閉店でﾊﾞｲﾄを失うよりいいと思いますし。

あまり回数が多いなら『転びすぎ』『靴がゆるすぎ』など注意点も変わってきますから。

『忙しい時に手を汚してしまった場合、洗面所での手洗いを優先するのか、ウェットティッシュですませてｵｰﾀﾞｰをこなすを優先するのか教えて下さい』
と聞けばいいと思いますよ。