栄養士資格を持っている方に質問です。

Question

栄養士資格を持っている方に質問です。①栄養士の資格を取れる大学にいこうと思っているのですが
栄養士の資格（管理栄養士はなくても）は持っていると便利でしょうか??

②「解剖生理学」という科目を勉強するみたいですが
解剖というだけあって、ねずみなどを解剖するのでしょうか??

③就職するのはむずかしいですか??

④栄養士の資格を持っていてよかったこと、嫌なこと（大変なこと）があれば教えてください。

たくさんの方の意見が欲しい（特に④）ので
回答していただければ嬉しいです
よろしくお願いします。

Answer 1

管理栄養士です。私個人の意見なので参考にする程度にしてください☆

まず
①栄養士の免許をとるのであれば、管理栄養士の資格をとったほうが絶対にいいです。栄養士と管理栄養士の業務は明確に分かれていますし、管理栄養士での就職も割と大変なので、栄養士はもっと大変だと思います。給与も違いますし。

②私の大学はラットの解剖をしました。人体の構造や臓器がどのようになっているかを知るための授業でもあるので、解剖はあるとは思いますよ。

③先ほどの少し書きましたが、栄養士の就職は難しいと思います。給食委託会社での採用もあるとは思いますが、学校給食や老健、病院はほとんど管理栄養士を募集していると思います。
管理栄養士自体も施設によって配置基準があるのですが、そんなに枠自体がないため、病院などを希望されている場合はなかなか大変だと思います。

④私は最初給食委託会社に入社しましたが、学校で習ってきたことの半分も生かせなかったと思います。病院配属だったので、土日は関係ないし、早番となれば朝4時から勤務し、勉強のため9時くらいまで仕事をしているのがふつうでした。
その後は有料老人ホームの立ち上げと責任者をやりましたが、いくつであろうと栄養士・管理栄養士の資格を持っていると「栄養学のプロ」だと周りは思って接してきます。ナースに検査データを見せられて今後の対策はどうするかなどを任されたり、ドクターと食事療法について話合いをする場面も多々ありました。
栄養士の立場からの意見とナースや介護士の意見はなかなかかみ合わない（お互いに理解しあえない）部分が多いので、ナースとはよく衝突していました。ナースは基本的に強いですし（笑）

あとは、上司がいれば上司に助けをもとめられるのですが、私の場合責任者だったため、食事に関してご家族の方からの質問攻めにあったり、食事に関しての説明をしたりと準備にてんてこ舞いでした。

どんな仕事だって大変ですし、辛いこともたくさんあります。
でも、おいしかったよ☆って一言声をかけてくれる人がいれば、また頑張っておいしい食事を作ろう！って思ったりもします。だから辛いことばかりじゃないですよ☆大変だったけど、私はすごく楽しかったです。

ただ1つ・・・・・調理師さんの扱いは超大変です。それはたぶんどこに行っても同じだと思うので覚悟したほうがよいかた・・・。

Answer 2

栄養士として働くなら免許は役立ちます
他の職種なら無意味です
給料は高くないです 低いですので期待しないで
就職は本人次第 年齢関係なく決まる人は決まります
解剖はやります 自分で。 尿を使った実験もです
意外にできるもんです 周りも同じ感情を持つので大丈夫
ネズミの解剖後が昼休みだったりします
栄養士で大変な事は 管理を取るのがものすごく大変・・
仕事は慣れます
就職先によっては正月休みや休日休みはないものだと思って下さい
色々ありますが、やってみると楽しい事もありますよ

Answer 3

1. 栄養士免許は栄養士として働く場合のみ必要です。
持っているだけで栄養士として働かないのであれば役に立ちません。

2. 私の学校(短大)ではマウスの解剖やりました。
グロくなるので詳細は書きませんが、一人一匹ずつ渡され「最初」からやりました。

3. これは栄養士としての就職でしょうか？
mame101goさんも書かれているように、なかなか難しいと思います。
ただ、この手の学科を出ていると食品や薬品関連の研究所等の就職も多いので、
栄養士に拘らなければ何とかなると思います。

4. 自分は栄養士免許を持ってない(免許申請に必要な単位は全て取得)のですが、
栄養について色々学んだお陰で自分の健康、特に食生活には役立っていると思います。
免許を持っている事で嫌な事、大変な事は特に聞かないですね。
余談ですが友人の栄養士やってる人達は殆ど管理栄養士を取ってます。
栄養士だとやりたい事に限界が出て来るのでしょうか…？

Answer 4

栄養士の資格を持っている人は、世の中にたくさんいると思いますが、実際栄養士として働く人は、少ないです。
就職先が限られ（病院、事業所、給食センターなど）、会社の事務員や看護師とかと違って、募集する人数も少ないので就職しにくいと思います。私は結婚する前に病院で栄養士をしていましたが、良かったことは料理の献立をたてる時に、栄養バランスを考えて食事を作れることでしょうか。食事は健康管理の基本ですからね。家族も喜んでいると思います。嫌なことは別にありませんよ。
それからゼミでネズミは飼っていて、解剖している人もいましたが、私自身が解剖した記憶はありません。随分昔のことですが・・・。