解決済み
サイゼリヤで働いている人に聞きます ホールとキッチンは両方しますか? それとも選べますか?
料理が未経験なんですけど包丁は使いますか?
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キッチンの人はフロアの作業も基本だけは覚えてフォローできるようにしないといけません。 でも選んだ方で基本的には働くことになると思います。 補足 包丁は、以前はドリンクバー用のレモンを切るのに小さいやつを使ってましたが、今はポーションタイプ……(^^; サラダ用のトマトはカットする手動の機械があります。 ということで、包丁を使う場面は特にないです。 IH調理器だから火も使わないし、気をつけるのはオーブンくらいです。
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