解決済み
進路が決まった高校3年生です! 初めてバイトをしようと思うのですが サンマルクカフェかドトールコーヒーのどっちかで アルバイトしたいと思っています! どちらかでいいので、どんなことをやるのか教えてください。初めてなので続けられる方がいいので 大変さなども教えてくれるとおりがたいです。
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サンマルクカフェについてです。 入ったらまずフロア業務(食器洗い、客席業務等)を教えられて、そのあとは、 ドリンク作り→レジ→ベーカリーの順で教わります。 基本的に専門的な仕事ではないので(レジだけやるとか、ベーカリーだけやるとかではない)全部覚えることになります。 その中でその人に合ったポジションを主にやることになると思います。 店の場所によると思いますが、一日中すいているところもあれば、一日中混んでるところもありますが、 ”カフェ”でイメージされる優雅な感じではないと思います。 そのギャップで辞めていく人はたくさんいると思います。 他のカフェと比べて異なるところは、ランチの時間帯の混み方だと思います。 他のカフェに比べてランチセットが充実しているので、コーヒーブレイクではなくランチとして来られるお客様が多いです。 新人でその時間帯に入るとなかなか壮絶です・・・ しかし混み方は店舗によるので、自分の希望している時間帯に一度お客として視察してみるといいと思います。 どんな仕事をしているのかも少しわかると思います。
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