手取りで11万。これが普通なんでしょうか？

Question

手取りで11万。これが普通なんでしょうか？以前、求人仲介業者が出していた飲食業務の仕事に履歴書を送って応募したところ、「経験者しか雇わない」とのことでした(未経験者歓迎って書かれてたのですが・・・)。
すると、違う場所で紹介できそうな求人があると言われました。
個人営業の高級和食料理店で、ワインなんかも出してるようです。
給与は15～18万で差し引かれると手取り11～12万前後になるだろうとのこと。
交通費別途全額支給です。
仲介業者は「経験者でもない限りそれくらいの額が普通ですよ」と言われましたが、マイナビやリクナビ、大学の求人案内で見ていた求人では中小企業でももうちょい額が上でした。

私が見てきた求人が金額が高かっただけなのでしょうか？

手取りで11万前後が普通なのでしょうか？

あともう一つ違う質問ですが、今回の件で「お店ではワインとか出してるんですが、お酒好きですか？」と聞かれ「体質的にアルコールを受けつけなくて」と答えると「あーそうなんですかぁ」と残念そうな声が返ってきました。

アルコールを出す飲食店ではお酒が飲めないと雇われにくいのでしょうか？

補足

派遣会社ではありません。
直接雇用です。

Answer 1

お酒を飲まないソムリエもいますよ。口に含むだけで吐器にだすかたもいます。
１１万はあまりにも少ないですね。
時間帯とか休みを言わなければ20万以上がざらだと思いますが…、そのかわりサービス残業とか休みがないとことかになりますが。
何かしらはたらいてキャリアをつまれたらどうでしょうか？
ポライトな英語で完璧に接客できるとか、カフェが人より上手く作れるとか何か得意を作れば飲食なんてすぐみつかると思います。
リクナビとかで探して就職したら良いのではないでしょうか？

Answer 2

個人経営の飲食なんてそんなもんです。

ワインのソムリエとか、料理人ならもう少し給料はあがるけど、お酒が飲めませんじゃソムリエも料理人も無理かな。

Answer 3

派遣会社を通すと、４割くらいは斡旋料として取られると思いますよ。

地道に、直接雇用してくれる所を探しましょう。
何歳くらいですか、若ければ、３０歳くらいまでであれば経験なしでも雇ってくれますよ。

アルコールは飲みません、は良いとしても、体質的に受け付けないのであれば、お酒を出す所は難しい？
匂いで体調を崩されても、仕事に支障をきたしても困ります。

仲介業者という言葉が出てきているので、直接雇用ではないと思ったのですが？