酪農家もしくは、その関連に精通されている方々にお聞きしたいのですが、わかりやすく搾乳のマニュアルが書いてある書籍などをご…

Question

酪農家もしくは、その関連に精通されている方々にお聞きしたいのですが、わかりやすく搾乳のマニュアルが書いてある書籍などをご存知ないでしょうか？宜しくお願い致します。

Answer 1

酪農家です。実は搾乳のやり方は少しずつ変わっているのです。古い本には間違ったやり方がかいてある事がありますので2年以内位に書かれた本を読んでください。
どの本の内容が正しいか本屋さんの店員も図書館司書も判断できないですよ。
おすすめは農業改良普及所です。
近くの農業改良普及所に行って相談すれば、搾乳方法のマニュアルだけなら1～2ページなので、酪農地帯の普及所から最新の搾乳のやり方マニュアルをFAXしてもらえると思いますよ。
費用は恐らく無料でしょう(^_^;)
補足…
医学や獣医学においては新しい=正しい とは限らないです。10年位の周期で正しい事⇔間違ってる事 が2回入れ替わりまた以前と同じに戻ったりします。
しかし搾乳方法については今のやり方の方が正しいでしょう。なぜなら牛の遺伝的な性質も、搾乳以外の飼い方も大きく変化し続けているからです

Answer 2

精通してはおりませんが、大きな図書館や大きな本屋で搾乳について載っている本のコーナーを司書さんや店員さんに尋ねて調べるのも良いと思います。また、獣医学部のある大学で大学図書館に入らせてもらえれば詳しいものがあると思います。