解決済み
僕は将来ソムリエになりたいと思っています。 そのためにしっかりとしたフレンチレストランで働きながらワイン学校に通うことを考えているのですが、その方法でソムリエになることは可能でしょうか?もちろんそこに努力が付き物なのは理解しています。そして他にしておいた方がいいことなど知っていたら教えて頂きたいです。 最後に今僕は大学に通っている21歳なんですがこの歳でソムリエを目指す方は少ないんでしょうか? ぜひ回答の方よろしくお願いします。
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ソムリエになるには、飲食店や酒屋などの酒類を扱う仕事に、3年以上従事すれば受験資格があります。年齢に関係なく取れる資格ですから、頑張って勉強してください。 興味があるのなら、まず、簡単なワインの本を買って読んでください。まだなにも分からないのですから、値段の高い本は買わなくてもいいです。 ソムリエは酒類全般の知識が必要ですから、他のお酒にも興味を持ってください。 ウェイターとしての資格には、サービス技能検定があります。 ホテルに勤務する者より。
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