接客業をしている方に相談です。 カフェの接客業をしています。そこにはいつもたくさんの常連さんがいらしていて、常連さん同…

Question

接客業をしている方に相談です。
カフェの接客業をしています。そこにはいつもたくさんの常連さんがいらしていて、常連さん同士も顔見知りの方がいるとします。ある常連のお客様(Ａさんとします)のお洋服が床に落ちているのに気付かず、わたしは少し踏んでしまいました。その場で謝ったつもりなのですが、Ａさんには届いておらず、わたしもほかの接客に追われていてその場をおろそかにしてしまいました。
その後わたしはいつものようにＡさんに接していましたが、わたしの接客をあまりよく思っていないのだろうな、というそぶりをされていました。(わたしではなく、ほかのスタッフにオーダーを頼むので)
その件から２～３ヶ月経ったある時Ａさんと顔見知りのお客様がわたしにオーダーをされ、Ａさんの分もきいてあげてと言われたので伺いました。
すると『俺こいつ嫌いだからいらねーわ』と言われ『こいつ、俺の服踏みやがってよ～……』という話を周りにも聞こえるように言い出しました。
わたしはいきなりのことでショックを隠せませんでしたがAさんにすみませんと告げ、オーダーされたお客様の接客をできるだけ冷静にすませ、頼まれた物を提供しました。お客様には『あまり気にしないでいいよ』と言っていただき少し報われた気がして、気にはなるものの自分から関わるようなことはしないようにしていました。
ですが最近、わたしにオーダーするお客様に対してＡさんが『こいつからは頼むな』と言ったり、わたしがオーダーをとった後にそのお客様のそばにいってわーわー言っていたりするのをよく目にします。
その度、わたしはショックで泣きたくなり、なんでこの人にそんなに言われなくちゃいけないんだろう、と思ったりで正直仕事に行くのが怖くなってきました。
わたしが悪いのはわかっているのですが、ほかのお客様には関係のないことなのにいろんなことを言われてつらいです。
あまりにもそういう態度をとられるので精神的にも参ってしまいこの仕事から逃れたくもなるのですが、Ａさん以外嫌なお客様はいませんしできることならやめたくはありません。
かといって、今からまたＡさんに謝ろうという気持ちにはなかなかなれなくて…あまりにも自分のショックが大きくなってしまったので、どうしたらいいかわかりません。
自分が被害者のように言っていて自分自身嫌なのですが、こういった場合みなさまならどう対処しますか？
乱文でわかりづらいとは思いますが、ご意見頂けたら幸いです。

補足

本日お客様がいらしていたので、改めて謝罪しました。
ですがわたしに背を向け、話を聞かないそぶりをされてしまいました。
それでも、本当に申し訳ありませんでした、とちゃんと謝罪したつもりです。
わたしが去った後もまた、ほかのお客様に愚痴を言っているようだったので、諦めにはいっています…

Answer 1

簡単なことです。

今からあらためてAさんに謝罪なさい。それが大義のあることとは思えませんが、それでもAさんがあなたにひどい態度をとるなら、今度はAさんが皆から非難の目を浴びることになります。

まずは大人になって、すべき方針を見極めましょう。

Answer 2

補足を読んで、安心しました。

何度も謝罪されたのですね。きちんと対応できましたね。
そのままにして、辞めちゃうとかそういう人が多い中で、、
偉いと思います。

でも・・・本当、きついですね。

２～３ヶ月経って…とか
ひどい人です
嫌気言うにも嫌気を超えてますよ。彼の人としての…。(ごめんなさい、私が言うことじゃないでしたね、)
でも いびりなんて！！

普通だったら

踏んじゃった時の対応、 質問者さまが タイミング悪くで良くなかった。ならば、
大抵はちゃんと意思表示してくれる←常連だから。(例えばクリーニング代金に替えるとかして納めて頂く)

もしくは もう その店には、行かない。友達だけが来る、
この場合も本当に嫌だったという事ですが この場合もきちんとお詫びすることが大事だし、和解できるはずです

私も常連さんが毎日くる喫茶店で働いていたので
すごく状況がよく わかります。

一生懸命謝るアルバイトの子をいびってるの 彼は自分でわかってますし、
友達もそういうの やめとけばいいのにって感じ、あると思います。

今までの働きを見てて、質問者さまのこと、純粋な人ってわかってるんですよ。それで 困らせてるんだと思います

謝罪することに変わりありませんが、
あなたはここ数ヶ月で追い込まれたような形になってますが

本当は違います、
社会人としてがんばって正しい行動をとってます！その経験はこれから結構知らないうちに
役立つと思います。

…でもまず、そう振り返れるようになるためにも、
上司に、きちんと相談しましょう。
自分がまずかったことを説明し その上で 今も…こう…なっている。辛い、気持ちも。
お店に迷惑かけてすみません。ということも。あと他の常連さんの言動なども忘れずに伝えるとその状況がわかると思います。

私がミスした時は、
上司が 全部把握した上で、
その常連さんに

クリーニング代金を渡してくれたんです。

いろいろやり方あると思うけど 長い付き合いの常連さんに
恥をかかせない仕方で。

隅の方て話してたから、
耳を澄まして、ちらっと聞いていたら、「未熟なもので、ま、これからもいろいろ教えてやってください」みたいな事を言ってたので、ゾ－ッとしましたが、 それは大人同士通じるよろしくお願いしますという文句だったようです。

あと コーヒー代も、どのタイミングでだったか
戴かない日があったのも覚えてます。

踏んじゃった日から

ずいぶん経っているので、

また、お店の雰囲気とかもそれぞれだから そこそこにあった 切り抜け方があると思います。あなたができることは
全てやってるので、上司にも助けてもらって、

そこでお仕事する間、少しでも気兼ねなく
楽しくお仕事できるように
祈ってます

Answer 3

接客業の本当の難しさは、こじれた信頼関係の修復にあります。

お客様は神様的背景がやはり国民感情として根ずいていますし、それが真心やおもてなしに繋がるからでしょうね。

結局、お客様は自分自身の物差しでしか相手の対応を見れないものですし、それは個人差のあるものです。

ですので、接客のプロというのはその個人差の引き出しをどれだけ持っているかに尽きると思います。

引き出しがあれば修復も可能ということです。

今回の件は、あなたが意図するものでもなく、その後の対応にも問題はないと思いますので(補足の時点で)あとはこれからのあなたの対応次第というところだと思います。

具体的には出しませんが、細かい心遣いなどで誠意などを見せ続ける事が今後に繋がるのではないでしょうか。

今のあなたの精神状態では、やはり行動よりも表情に出てしまっている感じがしますしね。

客観的に見てもこのお客は心の狭い、小さい人間なのでしょう。ガキというやつです。(おやじかもしれないですが)

自分自身の価値観を他人に押し付けて、立場を利用した優越感に浸ることでしか自己主張できない輩も世の中にはいます。

それでも自分自身の接客姿勢を貫けばいいのだと思います。

周りの人間はそういう接客姿勢も見ていますよ。

この経験があなたの引き出しの一つになる事を願っています。

してしまった事を嘆くよりも、してあげられる事を考える事の方が、お客様のためにはなると思いますよ。

Answer 4

Ａさんはネチっこい。
私はこういう男は、同じ男として好きになれない。
多分、他のお客さんも同じ気持ちでしょう。

それはさておき、あなたは接客業として最大のミスをおかしています。
服を踏んでしまったとか、ぶっ掛けてしまったとかは飲食店では多い出来事です。ですが、店が忙しかろうがお客さんには関係ないので、「忙しい」は言い訳になりません。すぐに店長や責任者に報告し、二人で謝罪すべきでした。

ミスは、後処理の仕方と対応の早さが大事です。これを怠るから、ミスがミスのままになってしまいます。私も些細なことでお客を怒らせてしまったことがあり（お客にとっては些細ではない）、あなたと同じようにネチネチと言われ続けられたことがあります。でも私は、「このお客の信頼を取り返そう」ということを目標にして働き続けました。
そのうち、「お前もしつこい奴やな」と言われながらも、オーダーを取ることができました。

辞めるのはもちろん自由です。
続けて頑張るのも、辞めて切り替えるのも、
プラス思考でいけば人生は変わります。