私はお酒関係の仕事をしています。 会社でマーケットをリサーチする業務があります。 他店の飲食店のサービスの内容やお酒…

Question

私はお酒関係の仕事をしています。
会社でマーケットをリサーチする業務があります。
他店の飲食店のサービスの内容やお酒の種類などをリサーチする業務です。申請書の内容を見ていただきたいです。

〇〇県にあるミシュランヒトツボシの△△店を訪問します。
サービスの内容や、どのお料理とお酒が合うか見てきたいと思います。

もう少し具体的に書きたいので、アドバイスをお願いします。

Answer 1

１つ１つを細かく考えたら具体的になるでしょう。

訪問とは、客として？取材申し込みか何かして客じゃない立場で行くの？

サービスの内容とは？
その飲食店に行ったとして、あなたはぼーっとしてるわけじゃないですよね。
何を見るの？どうやって見るの？ソレを見る時、何に注意して見るの？

どのお料理とお酒が合うか見てきたい…どうやって？
仮に料理が10種類、お酒が10種類あるとして、全パターン総当たりで注文して食べきれるんですか？
その金会社が出すの？自腹？