私は食に関する仕事をしたいのですが、いちばん興味がある仕事の名前がわからず困っています。 コンビニなどの商品を作ったり、…

Question

私は食に関する仕事をしたいのですが、いちばん興味がある仕事の名前がわからず困っています。
コンビニなどの商品を作ったり、ファミレスなどの商品、ご飯を考えて、実際に販売されるような仕事です。この職業の名前を教えてください。また、この仕事に
就くためには工学部などに行くのが1番良いと調べたらでてきたのですが、工学部で何を学べるのかを教えて欲しいです。

Answer 1

難しい質問なのでAIより一部引用；

## 食に関するお仕事、一緒に探してみましょう！

**お探しの仕事は、いくつか考えられます。**

* **商品開発・レシピ開発:** 新しい商品やメニューを考え、実際に販売できる状態にする仕事です。コンビニやファミレスだけでなく、食品メーカーやレストランなど、様々な場所で求められています。

* **フードコーディネーター:** 食に関する幅広い知識とセンスを活かし、メニュー開発、料理写真撮影、レシピ作成など、食に関わる様々なシーンで活躍します。

* **メニュープランナー:** レストランやカフェなどのメニューを企画し、食材の選定から価格設定までを行います。

**これらの仕事に就くためには、必ずしも工学部に進学する必要はありません。**

### 工学部で学べること

工学部では、食品工学や生物工学といった分野で、食品の製造過程や品質管理、新しい食品の開発に関する知識を学ぶことができます。これらの知識は、食品業界で働く上で役立つことは間違いありません。

**しかし、食品に関する仕事に就くために必要なのは、工学的な知識だけではありません。**

* **食品学:** 食材の性質、調理法、栄養学など、食品に関する基礎知識
* **食品衛生:** 食品の安全性を確保するための知識
* **マーケティング:** 消費者のニーズを捉え、商品を売るための知識
* **調理実習:** 実際に料理を作る経験

### 他の選択肢

* **栄養学部:** 食品の栄養学的な側面を深く学び、栄養士や管理栄養士を目指すことができます。
* **家政学部:** 食生活全般を学び、料理や栄養だけでなく、食文化や食教育に関する知識も身につけることができます。
* **短大・専門学校:** 調理師、パティシエ、フードコーディネーターなどの専門的な資格を取得することができます。

### 具体的な仕事を探すには

* **求人サイト:** 食品業界の求人サイトで、具体的な仕事内容や必要なスキルを確認することができます。
* **インターンシップ:** 食品メーカーや飲食店でインターンシップに参加し、仕事内容を体験することができます。
* **企業のウェブサイト:** 興味のある企業のウェブサイトで、採用情報や会社説明会を確認することができます。