フードスペシャリストの取得方法について

Question

フードスペシャリストの取得方法について現在食品開発の仕事をしており、管理栄養士を取得しています。卒業した大学はフードスペシャリストを取得することもできる科目が受けれたと思うのですが、自分が取った科目を覚えておらず、どのように証明すればいいのか、また自分はその科目を取っていたのか曖昧です。
調べ方はありますか。

Answer 1

単位は母校で証明書を発行して貰えると思います。
単位取得証明書で判断するのが正確な情報です。

https://www.jafs.org/becomeSpecialistFood.html

必修科目を見るとはじめに掲載されている
フードスペシャリスト論というのが特徴的で、
一般的な管理栄養士養成施設の必修単位とは異なる
この民間資格のためだけの独自単位だと思われます。

意図的に資格取得を目的にした場合のみ選択する単位なので、
自身でカリキュラムを組まれた際に
これを選んだか否かが記憶にも残っているのではないでしょうか。
最初に組んだ覚えがなければ単位不足です。

Answer 2

フードスペシャリスト受験に必要な履修科目を確認し、履修証明書の発行方法とともに卒業した大学に問い合わせます。

Answer 3

フードスペシャリストの取得方法については、まず大学の成績証明書や卒業証明書を確認し、必要な科目を履修していたかを確認してみてください。また、大学の教務課に問い合わせて、自分がどの科目を取得していたかを確認することも可能です。

フードスペシャリストの資格は、日本フードアナリスト協会が認定しています。そのため、協会に直接問い合わせて、自分が取得可能な状況かどうかを確認することもおすすめします。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 4

フードスペシャリストの資格を取得するには、以下の2つの方法があります。

・農林水産省が指定する教育機関(大学、短期大学、専門学校など)で所定の科目を履修し、単位を修得する。
・農林水産省が実施する国家試験に合格する。

ご質問の内容から、大学在学中にフードスペシャリスト資格取得のための科目を履修していた可能性がありますね。卒業した大学の教務課や資格取得支援窓口に問い合わせると、当時の履修科目や単位修得状況を確認できる可能性があります。また、大学発行の成績証明書を見ると、履修科目がわかるかもしれません。

もし大学で必要な科目を履修していなかった場合は、国家試験に合格する必要があります。国家試験の受験資格や試験内容、実施時期などは農林水産省のウェブサイトで確認できます。

資格取得に向けて、過去の履修状況を確認するのが一番確実な方法だと思います。大学関係者に問い合わせてみることをおすすめします。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。