食品衛生責任者はどのような資格ですか？また国家資格と書いてる人がいましたが違いますよね。 講習受けただけで取れるんですか

Question

食品衛生責任者はどのような資格ですか？また国家資格と書いてる人がいましたが違いますよね。
講習受けただけで取れるんですか

Answer 1

食品衛生責任者は、調理営業や食品販売など、食べ物を提供する職場で、この資格を持っている人を必ず選任する必要があるという資格です。私は保育園で働いてますが、給食室の栄養士が1人、食品衛生責任者に選任されています。

国家資格ですよ。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/食品衛生責任者

栄養士など、資格を取るにあたり食品衛生に関する勉強をした人は、登録だけで資格を取れます。そうでない人は、講習を受けて（e-Learningを含む）最後に確認テストを受けると、資格を取れます。

Answer 2

国家資格です。

講習受けただけでとれるお手軽国家資格です。

似た資格に食品衛生管理者という国家資格もどうように講習でとれますが、こちらは受講に実務経験を要します。
（講習受けなくてもとれる人も居る。）

Answer 3

国家資格ではありません。丸１日の講習を受けるだけで取れます。