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製菓衛生士の受験資格ですが、飲食店で（スナツク）で二年以上デザートを作っていました。（アイス、パフェ）受験資格になります…
製菓衛生士の受験資格ですが、飲食店で（スナツク）で二年以上デザートを作っていました。（アイス、パフェ）受験資格になりますか？調理師のように週何日以上とかありますか？もうそのお店はありません。
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コピします 受験資格 次の、（１）・（２）・（３）のいずれかに該当していること。 （１） 新制中学校を卒業している（または、これと同等以上の学力を有する）方で、厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成施設を卒業した方。 （２） 新制中学校を卒業している（または、これと同等以上の学力を有する）方で、菓子製造業の許可を受けた施設で証明時において満２年以上 菓子製造の業務に従事した経験を有する方。 （３） （１）及び（２）以外で、製菓衛生師法施行（昭和４１年１２月２６日）の際、現に菓子製造業に従事していた方であって、菓子製造業に従事 した期間が製菓衛生師法の施行の日において、３年を超えている方、又は同法施行の日後３年を超えるに至った方。 受験資格についての注意事項 （１） 新制中学校の卒業者と同等以上の学力があると認められる場合は、次のとおりです。 新制中学校以外の旧制中学校、青年学校などを卒業した方。 学校教育法による申請各種学校として許可されている外国人学校の中等部の卒業者と、外国における学校教育９年未満の課程の卒業 者で製菓衛生師試験受験資格に関し、厚生労働大臣の学力に認定を受けた方。 （注）詳細についてはお問い合わせください。 （２） 次のような仕事は受験資格の菓子製造業の従事とは認められません。 ア 菓子製造業の許可を受けた施設で仕事をしていても、管理経営や製品の運搬、食器の洗浄など直接、菓子製造と関係のない業務 イ 学校、料理学校などで菓子製造を教えていた期間や習った期間 ウ パートまたはアルバイトで菓子製造業に従事している者（ただし、原則として週４日以上かつ１日６時間以上継続して従事している場合は 認められます。） 以上のことから そのスナックでは 菓子製造業の許可を受けた施設に該当するかどうかです ＞調理師のように週何日以上とかありますか ないです ２年以上でいいです あなたがバイトでしたら 週当たり４日以上かつ１日６時間以上継続して従事していなければ なりません なので バイトでも受験資格はあたります 前回 同じ質問をされていますが 間違いです バイトでも 取れますので あの方の回答は間違いです ＞もうそのお店はありません。 仮に証明を書いてもらう場合 店長がいないのであれば（連絡とれない） 無理ではないでしょうか？ 連絡とれますか？店長以外でも、、、 もしくは 同業者でも知り合いでも（裏技ですが、そういうのがあればまた あとで書きます） ちなみにですが 私は製菓も持っていますが まず 役には 立たないと思ったほうが良いでしょう 理由は免許無くても仕事できますので わかりやすく言えば 自己満足資格になれますし アイス パフェのような 仕事をしたいのであれば 食品衛生責任者の許可証さえあれば 誰にでも 仕事はできますよ 製菓衛生士の資格の場合 これのみでは なんの 効力も発揮しません 製菓は資格よりも 実務経験とどれだけの腕があるかですので パフェ経験だと 製菓での職探しは厳しいと思いますが この資格が無くっても この先 レストランとか 大手のスーパーや電気やの入り口で 販売している デザート系のチェーン店で 働く際には 他の方よりかは 優遇もしくは内定が早く決まるとおもいます
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