ファミマで夜勤バイトしてる者です。 週5で働いて2年無いぐらいになるのですが、現在の社員がはっきりいって無能過ぎてどこに…

Question

ファミマで夜勤バイトしてる者です。
週5で働いて2年無いぐらいになるのですが、現在の社員がはっきりいって無能過ぎてどこに文句をいえばいいか分かりません。今働かせてもらっている店舗では朝〜昼はそれなりの仕事量があり納品はパンなどがあったり御飯時は忙しくしてます（それでも2人で十分回ってますが…）
昼から夕は仕事量はほぼ清掃ばかりって感じでお客さんは少なめです。
夕から夜は品出しやらセンター1便がやらそこそこの仕事量になってお客さんの帰宅ラッシュを頑張っているみたいです。（13時〜22時のパートの方が顔の色変えながらやってるのを出勤前に見てるので知ってる感じです）
そして僕の時間22時〜7時まででたまに8時とかシフトに応じて対応してますが常温便、冷凍便、什器清掃５種類（コーヒー、FF、常温、フライヤー）と店内清掃とゴミ変えなどなど夜勤がかなりの仕事量を2時から僕1人に任されてます。

夜勤では2時まで居てくださる派遣の準夜勤の方と頑張ってやってますが月曜日夜勤はこれに+販促物の撤去&設置があり今までずっと夜勤2人で回さないと残業してでも帰れない日々もありました。
↑何故そこまで徹底しているかというとやってなかったりやり残しがあると昼夕のパートさんがぐちぐち言って毎度夜勤帯の人にめんどくさいクレームが入るからです。

最近までずっと月曜は2時までの派遣準夜の方まで入れて2時〜6時半まで派遣夜勤さんを入れてたのに急に僕1人になっててなんとか仕事をこなしましたが、その事を店長もマネージャーも一言も連絡なしで準夜勤の方が帰った後になかなか来なくてシフト表を見て発覚しました。

そもそも店長は8時出勤だろうが10時だろうが夜は早くから寝て電話も連絡もつかないですしマネージャーも全然連絡が返ってきません。
この前月曜夜勤は1人は厳しいので社員さん2人どっちか入れれないんですか？と聞いたら「社員が2人いる日があったりするので難しいんですよね…」と言われました。
でもこれただの言い訳って分かってて片方の定休日以外ほぼ毎日1時間程ずらしてシフトに入ってて上がる時間もさほど変わりません。

それなのに人が足りなければ残業して欲しいとか頭が上がらないとかほざいてます。
バイトだから使われるとか月曜夜勤1人になるとか100歩譲ってそんなのどうでもよくて逆にバイトでも無い社員がそんな大事な連絡をしない事に頭にきていてイライラが半端じゃなくなってます…
感情的になってしまいすみません、、
皆さんならどう対応すればいいのか教えて頂きたいです。
長くなりましたが宜しくお願い致します。

Answer 1

すぐに辞めることのできない事情がある、とのことですが、この質問を読む限り社員の方は質問者さんが結局1人でもこなしてくれるから任せてる(それに甘えてる)のかと思います。
なのできついと言っても、できるだろうと思い対策をしないのだと思います。本当に人手不足なら休み返上で社員の方も入ったりなんとかして新しく人を入れるかと。
すぐに辞めることをしたくなくても、一度辞めることを視野に入れているというのを伝えてみてもいいと思います。夜勤に関しては質問者さんに頼りきりなので、辞めたいと言っても二つ返事で承認されることはないと思います。

何度か夜勤のワンオペがきついと言ったが状況が変わらなかった。
今のままだと自分の身体が持たないと思うのでこのままワンオペ夜勤が続くなら辞めることも考えている。

これくらい言ったら何か対策をしてくれるかもしれないです。

Answer 2

ファミリーマートでお仕事をしている者です。

各時間帯どのくらいお客様が来ているのでしょうか?
深夜は毎時間30人くらいお客様がいらっしゃるような場所ですか?

文章から読み取ると、朝昼はピークがあり、でも2人いれば回すことができる。夕方から夜は納品で手一杯、深夜は手一杯（1人では回せない）と読み取れます。
では、どのくらいのお客様が来て、どのくらい買って行ってもらっているのでしょうか?

コンビニは、売上などの収益から、商品の仕入れや電気代その他費用を差し引いた金額からあなた方の給料がでているわけです。

簡単に考えるとこの文章から読み取ると、1日に配置できるスタッフの数（給与から逆算）は、2-2-2-1 2-3-2-1 2-3-3-1 くらいだと思います。（午前・お昼・夕方・夜勤）これで考えると夜勤は一人夜勤をせざる追えなくなると思います。
また、仕事の分量からいくと、夜勤の仕事は多いように感じるかもしれませんが、ここに書かれている仕事程度であれば、標準的な量ですし、さらに言えば一人でできる範囲です。仮に販促物の多い月曜から火曜の日替わりでも、わたしなら1時間もあれば全て終わります。（だいたいいつも30分程度で終わっています。また、その分フィルタ清掃などは別の日に行っています。）

また社員さんは、SVさんとの打ち合わせや、販売管理、発注管理なども大きなところを担当しており、いろいろなところに時間が取られ、あなたが思っている以上に仕事があります。そして、それはとても大切な仕事です。

残業をしたくないのであれば「したくないです」といって帰ればよいのだし、文句の多いスタッフは次が見つかればすぐ切られますよ。

まずはやることがきちんと出来るようになり会社のことをわかった上で、文句を言うべきだと思います。そうでなければ、わたしの店舗ならやめてもらいます。

P.S.店長に連絡がつかないと言うということは、SST試験はスタッフかスターレベルということでしょうか。（サブトレーナーやトレーナーなら夜勤時間で発注もやるだろうし、、、）
ちなみにわたしが夜勤なら、あなたが担当している仕事のほか、毎日外のガラス清掃、床清掃、どこかの棚清掃、フィルタ清掃、精算業務、発注業務、冷凍便、常温便、1便、山ぱんを処理します。でも休憩取れますよ。

Answer 3

辞めるしかない。
というか、夜勤ができるなら
どこでも働けるのだから、
コンビニの仕事が気に入ってるなら
違うコンビニで働いても良いと思います。