教えて!しごとの先生
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スターバックスのパートナーの方に質問です。もうすぐバリスタ認定試験があるのですが、連続ルーティーンで3まで終わらせて次に…

スターバックスのパートナーの方に質問です。もうすぐバリスタ認定試験があるのですが、連続ルーティーンで3まで終わらせて次に行こうとするとCMのショットを死なせてしまいます。死なせてもう1回ショットを入れ直すか、バリ認で先にラテのミルクスチームを終わらせてからショットを落とすのどちらがいいでしょうか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • PTRです〜 CMの前のドリンクとLの後のドリンクが分かりませんが CMのスチームを終わらせた後、先にLのミルクをピッチャーに入れ、CMのスチームが完了した後、空ぶかししてからショットを落としてはいかがでしょうか? ショットを落とすタイミングを遅らせれば大丈夫です

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