食育の資格に関する質問です。 来年から4～6歳くらいの幼児向けの食育サービスに関わることになり、事前に食育の知識や資格…

Question

食育の資格に関する質問です。
来年から4～6歳くらいの幼児向けの食育サービスに関わることになり、事前に食育の知識や資格を取っておきたいと思っています。食育に関する事業に関わっている方や経験がある方で、おすすめの資格や持っていたほうが良いスキルなどがありましたら教えてください。
取得試験の難易度や勉強法も教えてもらえたら幸いです。

また、来年の夏頃から今回のサービスが始まるのですが、できるだけ早めにそういった資格やスキルを獲得しておきたいと思っていますので、資格取得までの期間も教えていただけたら幸いです。

他にも(こうした方がいいああした方がいいなどの)アドバイスがありましたら教えていただければと思います。
よろしくお願いしますm(_ _)m

Answer 1

食育サービスを展開する人たちが持っている資格には、食生活アドバイザー、フードスペシャリスト、惣菜管理士など様々です。
私は今、地方で学童の夕食を作っていて現場を管理を任されていています。
私が持っている資格は食育健康アドバイザーと管理健康栄養インストラクターという資格で、SARAスクールで、4ヶ月程で取得しました。
プラチナコースだと試験が免除され、最短で1ヶ月くらいで取得されるみたいですよ。
働きながらだと難しいかもしれませんが頑張ってみてください。