オープニングスタッフについて 現在飲食店でバイトしているのですが、近所でオープニングスタッフの募集があり 応募しよう…

Question

オープニングスタッフについて
現在飲食店でバイトしているのですが、近所でオープニングスタッフの募集があり
応募しようか迷っています。オープニングスタッフは忙しいとよく耳にするので、やっぱり掛け持ちはきついですか？
大学もあり、あまり時間も取れません
経験者や有識者の方よろしくお願いします。

Answer 1

飲食店のオープニング経験あります。

オープニングは忙しいですね。
新店の物珍しさとオープンセール等で。

オープニングの事前研修にどれだけ参加出来るかにも左右されるかなと。
研修してればしてるほど身に付きますし、身に付いてれば例え忙しくても乗り越えられるかと。
オープンしてしばらくは本社だったり他店舗からヘルプが来るので、その人達を頼る事も出来ます。

あとは今働いてる飲食店とオープニングの飲食店は同じジャンルか。
（例えばカフェと居酒屋みたいに別業種か）
同じ業種同士だとやり方がごっちゃにならないか。
知識が入っちゃってると新しいやり方を覚えるのが逆に難しかったりもするので。