自分でワインを作ってみたいです。 何かの免許を取れば自宅でワインを作ることは可能ですか？

Question

自分でワインを作ってみたいです。

何かの免許を取れば自宅でワインを作ることは可能ですか？もし、何かしらの免許を取れば自分でも作れるのであれば、なんと言う名前の免許か教えてください。人に売るつもりはありません。家庭で楽しむためです。工場などはありません。マンションの一室です。

よろしくお願いします。
また、

Answer 1

無理。酒税法違反。

酒を作るには、酒類製造免許が必要だけど、
個人向けじゃなくて、酒造メーカー向けの資格なので、
醸造設備などを整えることが条件になる。

免許を持ってる人でも、個人で作ったら密造。

Answer 2

自家製の梅酒みたいに既製品の酒に何かを混ぜて作り自分で飲むなら許可は不要なのですが、一から酒を造るには酒類製造免許が必要です。
ただワインの場合年間6キロリットル以上生産できる設備が無いと免許を取れません。
マンションでは無理です。

Answer 3

日本は個人で酒を造ることは禁止です。

Answer 4

アルコール度数１%未満であれば自家製できます。
１%以上は禁じられています。

ご参考までに。
↓自家製ワインの作り方。
https://gohobi.co/blog/3530/