鳥貴族の串打ちバイトに応募しました 店長がいうには肉の種類覚えるだけでもたいへんで全部覚えるには1年かかると聞きま…

Question

鳥貴族の串打ちバイトに応募しました

店長がいうには肉の種類覚えるだけでもたいへんで全部覚えるには1年かかると聞きました
本当にそんなにかかるのか？あと串打ちで何が大変でやめていくのか経験者の方教えて下さい

Answer 1

私は週４入って一か月かからず覚えましたよ。
しかし、半年以上経過しているパートさんは全く覚えていない方もいて個人差はあります。

大変なのは、皮です。
鳥皮のみの品ではなくモモ貴などの鳥肉についている皮を刺すのが大変で腱鞘炎やバネ指になりやすいです。
コツを掴めば楽なんですが…
あとはギックリ腰。
コレからの時期、厨房は冷えますので足腰お気を付け下さい。

Answer 2

覚えるのにはそんなにかからないと思います

気が狂いそうになるほどの単純作業