親や先生や祖母から管理栄養士は国家資格だから安定してるよとか、管理栄養士はなるの難しくてあんまりいないから求められてる！

Question

親や先生や祖母から管理栄養士は国家資格だから安定してるよとか、管理栄養士はなるの難しくてあんまりいないから求められてる！みたいなことを聞いて、栄養学に興味を持っていたこともあり栄養学部に進もうと思っていました。しかしネットで調べると管理栄養士は供給過多、給料は低い、しかも忙しいという感じでした。ここ数年で管理栄養士って増えた感じなんですかね、？給料も昔は高かったとかなんですか？

Answer 1

受験生の親御さんが現役受験した時代の話かな…
と感じました。

バブル時代後期くらいのイメージで、
大学進学率や管理栄養士受験資格制度も現在とは異なっていました。

養成施設も少なく、
現在のような低偏差値の大学は無かったし
家政系女子大の偏差値が軒並み60位あった時代です。
その頃は免許取得者もまだ少なかったです。

学力があっても短大進学･一般職就職する女子が多数派で、
そんな中では安定して給料も悪くない進路だった時代もありました。

Answer 2

＞管理栄養士は国家資格だから安定してるよ
資格と安定は関係ないです。
＞管理栄養士はなるの難しくてあんまりいない
いっぱいいます。
＞管理栄養士は供給過多
免許保持者の割に就職先が少ないので、供給過多と言えるかもしれません。1施設に1〜せいぜい数人しかいない職です。
＞給料は低い
普通です。
＞忙しい
普通です。

親や先生や祖母はイメージだけで話していて実態を知らない。
ネットの人は実は管理栄養士ではなく調理補助員（管理栄養士の免許は持っている）。
ってオチではないでしょうか。

Answer 3

そのまんまです。
管理栄養士ですが、今はめっちゃいます。
いますが、実際は全然働いてないです。
それはなぜか、ブラックだからです。

例えば
一食病院食を作るのに1000円かかる委託給食の管理栄養士。
薬を販売するのに100円の薬に利益をのせて120円で販売するドラッグストアの管理栄養士。
医者
車新車一台350万を売る仕事
この中で儲かるのはどれでしょう？
普通に考えれば医者か車を350万で売る仕事です。
次に経営者目線でみます。
4つのうち給料を上げやすいのはどれでしょう？これも簡単、医者か車を売る人です。
経営者からすると、儲からない委託給食を作る管理栄養士と、ドラッグストアの管理栄養士に金は出せません。
結果どこに行っても給料は低いです。
低いということはたいぐもよくないです待遇もよくないのです。

Answer 4

供給過多は言いすぎですが、職場にもよるといった所でしょうか。
皆が希望する大手病院の求人枠などは、とてつもない倍率なので、供給過多でしょうけど、一方で、委託給食会社とかは人手不足のところも多いです。
一般的に待遇ややりがいがある所は人気が高く、委託給食会社のような薄給で激務のところは、人手不足です。
就職活動で妥協して薄給のところに行った人も多いので、給料が低いと言われているのでしょうけど、最近はドラッグストア管理栄養士も増えてきていて、医薬品登録販売者の資格を在学中に取得する人が増えています。ドラッグストア管理栄養士の場合は調理業務はありませんが、給料も良く管理栄養士と医薬品登録販売者のダブルライセンスで手当も付き、店長やそれ以上の役職になれば、給料は上がっていくのでお勧めです。