家の近くに新しくサイゼリヤが出来るので、キッチンのバイトに応募しようと思うのですがだいぶ忙しいですかね？学校がバイト禁止…

Question

家の近くに新しくサイゼリヤが出来るので、キッチンのバイトに応募しようと思うのですがだいぶ忙しいですかね？学校がバイト禁止なんですけどサイゼのキッチンって外から見てバレないですか？

Answer 1

サイゼリヤで働いてます(キッチン)

正直に言うと本当に働く気がないと無理です｡
基本キッチンはワンオペでやります。
なのでハンバーグ作りながらピザ作りながらサラダ作りながらパスタ作りながら...なんて当たり前です。
ピーク時になると地獄になります。上から出る伝票が地面まで行くこともありそれを1人でやることもあります。(ピーク時は社員が手伝ってくれますが人手不足の店舗はなし)

それに料理作り以外にも同時進行で皿洗い+食材の補充+パスタの鍋洗い+洗った皿を戻す+食材の解凍+ソース作り+ドリア作りもしなくてはなりません。

特に忙しい日など例えばハンバーグ作っててコーンが切れる→コーンを解凍(約20分)→その間にドリアを作ろうと思ったらドリアのソースが切れてる→ドリアソース補充しないといけない→鉄板がなくなる→洗わないといけない→その間出来た料理が溜まっていく+伝票がどんどん出てくる→繰り返し

こんな感じで厨房を走り回ってます笑笑
働き始めた最初は終わった後足がパンパンになり豆ができたりもしました。それに重い物を持ち上げる事も多く椎間板ヘルニアにもなってしまいました笑笑
あとは必ず火傷します。私がドジ過ぎるのもあるかもしれませんが全力で料理を猛スピードで作るのでめっちゃ火傷します。慣れました笑

1度学校の先生が来たことあったのですがキッチンなのでバレませんでした。
でもキッチンでも入って最初は1回だけフロアをやります｡もし来たとしても店長に伝えたらキッチンに隠れて！と言ってくれるはずです(店長も見つかったら面倒なので)
それに私はかなりの人見知りとあがり症なのでフロアは基本的に無しにしてもらってますが何年か働いたらフロアにも出されます。

Answer 2

外から見てもバレませんが、キッチンだけするわけではないです。
キッチンやりながらホールに出ることもあります。

Answer 3

キッチンでもフロア出ることもあるのでほんの少しの確率ですがばれちゃうかもです、、
忙しいかは立地によります!!

Answer 4

キッチンは慣れるまで大変ですが、慣れるとめっちゃ楽しいです笑
私は8月あたりからキッチンもやらせてもらえるようになったのですが、今となってはある程度ならピーク中も1人でなんとかやっていけます。
これをやった後にあれを作ろうとか考えながらやるのが楽しいです。
そして達成感もすごいです。
外から見てもバレません