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キャバクラのボーイ、ホールを始めるのですが、店によるとは思いますが 何かアドバイスやコツなどありましたら 経験者の方…
キャバクラのボーイ、ホールを始めるのですが、店によるとは思いますが 何かアドバイスやコツなどありましたら 経験者の方お願い致します。最初は細かいところまで厳しいと聞いていますがどうなんでしょうか。
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まずいち早くキャストの顔と名前を覚える事。 可能なら3日で、遅くても一週間。 次に客の顔と名前、さらにその客の指名キャストと入れてるボトルやタバコの銘柄を覚える。 あとウエイターは歩き廻る仕事ですから靴底はスポンジとかゴムの柔らかい物の方が最初は楽です。 次にウエイターは基本暑いですからホールをやるなら真冬でも夏用のスーツ（ズボンだけでも）にした方が暑さが和らぎますよ。
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言われる前に気付く仕事なので 例えば、回転すしなんかはボタン押されて呼ばれたらいけばよいですよね ですが高級店で次なにかご用意しましょうか？とこちらからドリンク伺ったりしますよね こういう違いがあると思います ですから事前にこのあとこういうことになるとか 予想をして言われる前に動くということが出来る人が 活躍できます まずはこれです お水が減っていることに気付くとか お手洗い行きそうなことに気付く
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