マックで働いてる方へ質問です！今週マックの面接をするんですが、電話でオープン（6時から）働けるかを聞かれました。更に5～…

Question

マックで働いてる方へ質問です！今週マックの面接をするんですが、電話でオープン（6時から）働けるかを聞かれました。更に5～6回目から1人でやってもらうと言われましたが、全くの1人でやるんでしょうか？実際に面接時に聞けば。。と言われればそうなんですが、
後ろに社員の方がいて、私1人で店をやるのか不安になってしまったので。。

すいませんが、教えていただけたらと思います。
よろしくお願いします。

Answer 1

マックではないファストフードで店長してます。
１人でやることになるというのは開店準備のことですよね？新人さんに一人営業させるのは考えられないので。
やはり社員なり、それなりに責任ある人と一緒だと思いますよ。レジにお金を入れるには金庫を開けないといけないし、店の入り口の鍵だって。
任されるのは、お金以外の仕事だと思うのですが、入って５～６回もやればフライヤーなどの厨房機器の立ち上げや食材のセッティング…充分に覚えられます。
メモを忘れないようにしましょうね。