ホテル、出来ればディズニーホテル(ランホやミラコ、アンバサダーなど)の中のレストランのパテシエをしたいなと思っています。

Question

ホテル、出来ればディズニーホテル(ランホやミラコ、アンバサダーなど)の中のレストランのパテシエをしたいなと思っています。製菓の専門学校に行こうと考えているのですが、大学は出といた方が有利なのでしょうか、、

色々教えて頂きたいです。

Answer 1

専門は行ったほうが良いと思います
基本的な技術が無いと修行として雇ってくれる所も少ないと思います
一応ディズニーホテルは製菓出身者を新卒で募集してます