カフェバイトでおすすめの場所はありますか？ ベローチェやタリーズコーヒーなどありますが、どれも評判がいまいちです...…

Question

カフェバイトでおすすめの場所はありますか？

ベローチェやタリーズコーヒーなどありますが、どれも評判がいまいちです....現在高校生で2回目のバイトです。前回のバイトは、3ヶ月ぐらいしかやりませんでした。これもカフェ系のチェーン店です。

働かないといいのか悪いのか分からないと思いますが、あまりバイト先を転々としたくないので、慎重に決めたいです。カフェのバイトをした方、オススメのバイト先教えてください

Answer 1

タリーズ楽しかったですよ。また働きたいです。

でもうちの店舗では高校生は不可で、一時期OKにしましたが、少し考え方が幼かったり、急に休んだり覚えられなかったりで合わないと感じたのか、なんだかんだ採用してもすぐにやめちゃってたので、まだ精神的に若すぎてちょっと合わないみたいな事はあるかもしれません。
客層的に、しっかりした接客や大人の態度が求められるので…。

でもそんなの個人差ですから、質問者さんが精神的に大人っぽくてそういうのも大丈夫、って感じだったらいいと思います。

私がやった感じではタリーズはマニュアルが結構しっかりあって、お客さんの年齢層は高め、落ち着いた雰囲気です。常連さんがかなり多かったです。
丁寧な仕事が求められますが、時間がかかる時は番号札を渡して席で待ってもらうので、ラーメン屋とかマックとかみたいにめっちゃ早く仕事こなさなきゃいけない、って程ではないです。

ドリンクは他の店舗と違い完全に全部手作業(エスプレッソをはかり、タンピングし、抽出、ミルクを手作業でスチーム)なのでクオリティは求められます。ボタンひとつではないので慣れるまでは大変ですが慣れるとやりがいがあって楽しいです。不器用でセンスがない人は結構時間がかかります。

新商品はスタバみたいに毎月毎月新しいのが出るわけではなく、たまに完全に新しいのも来ますが大体は毎年同じ時期に似たようなのが出ます。一度レシピを覚えれば二年目以降はやりやすいです。

店舗のルールによりますが休憩中にドリンク一杯貰えたり、ご飯が社割で食べられたりしたのも良かったです。
私の店舗は締め作業が厳しくてかなりバタバタ、大変でしたが、他の店舗にヘルプで行った時はかなりユルユルで楽だったので店長の方針しだいです。

注文はレジで、受け取りは提供台で、ゴミや使った食器などはお客様自身で下げ台に置いて貰うというシステムなので、
席まで注文を取りに行ったり、届けたり、食器を席まで取りに行く必要が無いのが楽でした。