鳥貴族の仕込みについての質問です 料理とかはできないって言ったら嘘になりますが肉の扱いとかは特にわかりません。 その…

Question

鳥貴族の仕込みについての質問です
料理とかはできないって言ったら嘘になりますが肉の扱いとかは特にわかりません。
その際、仕込みスタッフとして働くとなったら大体どのくらいで慣れてきますかね

Answer 1

週にどれくらい入るかによります。
先ずは、野菜(雑用)関係、モモ貴…とこれ以上は話せませんし店舗によって違うのでこの話はやめますが、週に２日入ってたら一か月くらいで2.3種類は覚えれるかと思います。(過去の新人さんを参考)

先ずは、料理はできなくても包丁や血に抵抗なければ問題ありません。