解決済み
ムシロに芋を並べて天日で干す方法はやめた方がいい。ハエもたかるし虫もつく。 都会人は清潔を好みます。 女性層の需要が高いので、若者受けする商品化が必要です。 価格は出来るだけリーズナブルが良いが500g3000くらいでもパッケージに金をかければ売れると思う。 流通がJAやスーパーでなくデパート販売を中心に繰り替えた方がいい。オシャレな食品はオシャレな店で売らないと高く売れません。金粉などの特別販売限定版(高級500g7000円販売)を作りセレブ相手商品 を販売する。ご近所おばさん相手の商品など作ってはいけません。 1枚ずつ包装する。500g単位でパッケージに入れる。デザインは一流に頼む。 広告代理店に依頼してテレビ取材や芸能人の口コミを増やしてもらう。 外人美女モデルを使いハイセンスなポスターを制作して、店頭や交通広告で宣伝する。 干し芋ではなくドライポテトなどのネーミングで売り出す。栄養成分表示を調べてもらい美容と健康を強調する。 など、付加価値をつければ伝統食品も必ず生まれ変わります。
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