解決済み
私は2週間でレジ任されましたよ。 1週目まではドリンクやってました。 他の方も説明していますが、仕事の役割分担がありますので、それぞれ担当を任されます。 研修期間内に様々な仕事をぶっつけ本番で経験させられます。 早くはないし、ワンオペなくして仕事は覚えられません。 ですから短期間で仕事を任されるのは仕事を覚える為の過程です。 勿論クルーマネージャーを筆頭に先輩クルー達のバックアップあっての事です。 余程、飲み込みが早く、器用で判断力や行動力もあり指導付かなくても大丈夫と信頼を得ない限り研修中に独り立ちは出来ません。
マックでは、 肉を焼いたり、揚げたりする。 ハンバーガーを作る。 つまり、食べ物を作ること(ポテトは含まれないことが多い)を1人ですることを、ワンオペと言います! レジや、商品を渡す仕事などは、 他の人がいたと思われます。 また、常にワンオペなのではなく、 あまりお客様が来ない時間帯の、 1時間だけワンオペだったとかではないでしょうか? 最後に。 マックでは常にマネージャーと呼ばれる、 黒服の人がいなければなりません。 なので、お店の仕事を全てすること(よく言われるワンオペ)は、入って3週間の一般クルーにはルール上でも技能上でも不可能です。
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