ミスタードーナッツでバイトをしている、していた方に質問です 自分は19歳の男で、近々ミスタードーナッツでバイト…

Question

ミスタードーナッツでバイトをしている、していた方に質問です

自分は19歳の男で、近々ミスタードーナッツでバイトしようかなと考えています

しかし、いままでバイトをしたことがないのでレジのやり方や接客方法に関して真っ白な状態です

その上ミスタードーナッツを今までに２回程度しか利用したことがなくどういった手順で商品の売り買い、その他が行われているのかよく知りません
なにやらポイントカードもあるみたいですし・・・

料理もしたことないのでドーナッツの製造もちゃんとこなせるのか不安です

そこで質問なのですが、こんな未経験でミスタードーナッツについてあまり知識がない自分でも大丈夫なのでしょうか？

また、先輩方はちゃんと丁寧に仕事のいろはを教えてくれるのでしょうか？

拙い文章ですが回答いただけたら幸いです

Answer 1

アルバイト未経験からスタートされた方もおられますよ。

私もミスドにはたま～に行くぐらいで、ほとんどミスドに関する知識なんてありませんでしたね。

教え方やその順序はお店によると思います。研修期間中はシフトに入ってないものとしてシフトを組んでくださると思います。ベテランさんか中堅さんか社員さんが付いて教えてくださるでしょうが、教え方は人それぞれでしょう。新人さんの気持ちを考慮してくださる方もいれば、ビシビシ教えてくださる方もおられるでしょうし、なんとも言えませんが、ある程度の予習はしておかなければいけませんね。お客様がドーナツを取って、レジで注文、精算する店と、店員がドーナツを取って注文を伺い精算する店の2種類あり、質問者様が応募する店舗によって、教わることは異なると思います。持ち帰りのみの店舗もあります。

採用されたらメニューやドリンクや飲茶の作り方などいろいろ載っている、いわゆる教科書のようなものをいただけるかと思います。それを読んで予習をしておきましょう。すべて読んだからといってなかなか自信が付かない限りは覚えられないでしょう。覚えたと言えるのは実際にメモなど見ずに一人でできたときでしょうね。メモ用紙とカンペぐらいは持っておきましょう。本当はポケットにはボールペンだけと決められているので、不安なら出勤時に店長さんや先輩の働きさんにメモとカンペを持ち込んでいいか伺ってから持ち込むといいかもしれませんね。

覚えることは山ほどあるので、私も最初はドリンクを作る際の各分量や飲茶の作り方などを書いたカンペを見ながら作業してました。また、教わったことで自分がまだ頭に入ってないことや知らないことはメモに書いてました。またそのメモが役立つかもしれません。

いきなりレジを教わることはないと思います。まずはドリンクを作ったり、ドーナツを箱や袋に詰めたり・・・から始まると思います。先輩から教わりながら徐々に慣れていくしかないので、めげずに頑張ってくださいね。

ドーナツの製造は料理ができなくても大丈夫です。私も全く料理できないのにちゃんと作れてましたから＾＾；できるに越したことありませんが。新人のバイトでしたらフィニッシャー（仕上げ）をやるぐらいなんじゃないかと思います。ドーナツを揚げたりするのは社員さんやベテランの方でしょう。これもはじめはゆっくりとしかできないので大変かと思いますが、慣れればクリームを詰めるのもさっさとできるようになります。

ポイントカードもちゃんと先輩から教わり理解してくださいね。優待券や商品券などもありますし、ややこしいとおもいますが、はじめのうちは先輩たちに頼ってミスなく済ますといいと思います。先輩がこなす手順をよく覚えておきましょう。

お店によって異なることも多いので、おかしなことを回答しているかもしれませんね。ここには書ききれないほど作業があるので、面接の際に店長さんにいろいろ疑問、質問をして、不安を少しでも消してくださるといいかと思います。

自ら学ぶ姿勢を忘れないでくださいね。教わるのを待っていてはいけません。そのほうが早く仕事を覚えられる近道だと思います。