解決済み
カフェのバイトをする場合ホールとキッチンでは結局どちらが良いのでしょうか。向き不向きがあれば教えて頂きたいです。
回答（1件）
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ホールは，お客さん第一に考えて行動する上，お客さんが帰ったらテーブルの上を片付けたり(それもきれいに早く)，オーダー品を運ぶ時も他のお客さんの迷惑にならない様に…と，気配りと迅速さが必要でしょう．迅速さについてはキッチンはそれ以上に必要で，オーダーが通れば早く出来上がる様に手順よく作業しなくてはならない…あとは食品を扱うため衛生面に気をつけられること…でしょう．キッチンは場合によってはレシピも覚えられます．対人サーヴィスが苦手なら即キッチン，対人サーヴィスが好きなら即ホール，といった一般的な選択方法でもいいと思います．
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