教えて!しごとの先生
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急募お願いします。

急募お願いします。焼肉きんぐで働いてる方に質問です。 私はCポジ担当なのですが、どのタレを使えばいいのかが全然覚えられません。みなさんどうやっておぼえてますか? あと、韓国フェアのサムギョプサルは何ダレで揉みこみますか???

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ID非公開さん

回答(1件)

  • サムギョプサルはやみつきダレで揉みこみます! Cは味付けの種類が多くて覚えるの大変ですよね(T_T) オーダーとタレを照らし合わせるよりも、暇な時にでもタレを見てこれは味噌、これは炎、とかひたすら覚える方がいいと思います(˘• -• ˘) きりでんをしっかり見て作ってみてください!

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