マクドナルドの新人クルー(入っている4ヶ月)はレジをやらせることが多いですか？

Question

マクドナルドの新人クルー(入っている4ヶ月)はレジをやらせることが多いですか？私は今新人クルーです。
私はランナーが好きでランナーをやりたいのですが、最近よくレジカウンターを任されることが多いです。
ピーク時によく入るのですが、レジカウンターを私が1人で回してて、人も少ないので3時間フルでレジカウンターということが多いです。3時間ずっとお客様の列は絶えなくて休憩もできません。
ずっと声出してるのが辛いので、できればランナーやドリンカーをやりたいです。

やはり新人クルーなので仕方ないことなのでしょうか？

Answer 1

そうですね。
カウンターでいうと、ランナーが花方、一番重要、スキルの高い人が入ります。
ドリンカーは店によって考え方が違いますが、比較的スキルの高い人が入ります。
なのでカウンターが残りますね。スルーがあるならキャッシャーとかが新人候補です。
なぜなら、お客様対応で身動きが取れないから。スキルがあって周りが見れて、サポートができる人間は、動けるポジションに入るべきですから。だからカウンターに能力上位が入ることはほぼありません。よっぽどメンツが厚いときじゃないと。
ランナーは特に入れ忘れもあるから重要ですよね。